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O talharim com cogumelos para uma refeição saborosa que colocará todos em harmonia!

os ingredientes

  • 500 g de talharim
  • 600 g de cogumelos Porcini ou misturados frescos 
  • 60 ml de óleo
  • Salsa fresca picada, quanto baste
  • 2 dentes de alho
  • 300 ml de caldo de legumes preparado com um cubo de legumes
  • Sal e pimenta do reino quanto baste
  • Parmesão ralado para salpicar

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Talharim com queijo e bacon gratinado

Cestinhas de bacon recheadas com tranças de espaguete e um delicioso molho de queijo!!! Se você resistir a esta delícia, a gente desiste! :) :D ;)

Talharim com queijo e bacon!

Ingredientes:

  • 200 g de espaguete cozido
  • 200 g de creme de leite fresco
  • 200 g de queijo ralado
  • 10 fatias de bacon
  • Sal e pimenta do reino

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Em tábua, divida e espalhe o espaguete, formando tranças.
  3. Em uma panela, misture o creme de leite fresco e o queijo ralado. Leve ao fogo para derreter até obter a consistência de um molho suave.
  4. Em pequenas formas, disponha as fatias de bacon, elas devem cobrir o interior.
  5. Em seguida, adicione as tranças de espaguete nas laterais da forma e despeje o molho de queijo dentro delas. Dobre as fatias de bacon por cima.
  6. Asse por 15-20 minutos ou até que o bacon fique grelhado.