Almôndegas de salmão: para um almoço saboroso, excelente também como aperitivo original!

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©GettyImages- I_rinka

preparação

Ajuste se necessário o sal e forma com as mãos bolinhas  pequenas, molhando os dedos com água para evitar que a mistura grude nas mãos. Coloque um punhado de migalhas de pão em um prato e enrole as almôndegas, fazendo o pão aderir bem em toda a superfície.