10 receitas de frango que vão te deixar com água na boca
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Frango com tomates
Coxas de frango ao bom gosto da Itália. Em uma panela, aqueça 2 colheres de sopa de óleo, adicione ½ cebola picada e refogue. Adicione 2 dentes de alho esmagados, deixe dourar antes de colocar uma lata grande de tomates pelati picados. Cozinhe por 25 minutos. Adicione 2 colheres de sopa de manjericão cortado em tiras. Reserve.
Enquanto isso, em uma panela alta, frite 6 coxas de frango em um pouco de azeite, adicione meia cebola e 2 dentes de alho picados.
Em uma assadeira, coloque as coxas de frango recheado, adicione azeitonas pretas e tomates cereja cortados ao meio e despeje o molho de tomate antes de levar para assar 30 minutos a 180°C. Desfrute quente.
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