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Uma deliciosa seleção de pratos assados - 174 receita(s)

Mais receitas de Assados

Por

Em um refratário coloque o carré e regue com azeite Tempere com sal, pimenta, cebola, o alho picado e o lim

  • 1 kg de carré congelado ou fresco
  • Sal
  • pimenta a gosto ou seu tempero de preferencia
  • Suco de 1 limão
  • Alho picado
  • 1 cebola grande
  • Azeite
3/5 (320 Votos)

Por

Juntar os ingredientes da massa e amassar ate fica consistente e soltar da mão

  • Massa:
  • ½ kg farinha de trigo
  • 2 ½ claybon
  • Sal
  • 2 gemas
  • Um pouco de leite
  • Creme
  • 4 ovos
  • 3 copos requeijão de leite
  • 400g queijo minas
  • 1 col manteiga
4.8/5 (210 Votos)

Por

Modo de fazer molho bolonhesa 1

  • Molho bolonhesa
  • Ingredientes:
  • • 3 fatias de bacon
  • • 1 cebola picada
  • • 1 dente de alho picado
  • • 400g de filé mignon moído
  • • 200g de tomate pelato italiano em lata
  • • 8 tomates secos
  • • 200g de cogumelo de Paris em cubos
  • • Louro / Alecrim / Orégano
  • • 100 ml de vinho tinto
  • • 1 colher de sopa de balsâmico
  • • Pimenta
  • • Sal
  • BATATA BAROA
  • Ingredientes:
  • • 2 batatas baroa
  • • 2 colheres de sopa de manteiga
  • • Pimenta
  • • Sal
4.8/5 (206 Votos)

Por

Uma boa pedida para um almoço ou jantar rápido e leve

  • Massa:
  • *4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • *3 gemas de ovo
  • * 3 tabletes de margarina (em um pacote use 3/4 - 300 g)
  • *1 colher de fermento em pó
  • *1 colherinha de sal
  • Recheio:
  • *1 peito de frango temperado
  • cozido e desfiado
  • *Salsa picada a gosto
  • *100 g de catupiry
  • *1 caixinha de creme de leite
4.2/5 (212 Votos)

Por

Em uma panela, coloque os 4 primeiros ingrediente para ferver Coloque em uma tigela o polvilho Despeje esse líqu

  • 1 1/2 xícaras (chá) de água
  • 1 1/2 xícaras de chá) de óleo
  • 1 colher rasa (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 pacote de 500 g de polvilho doce (reserve a embalagem para modelar os biscoitos)
  • 4 ou 5 ovos
  • 1 colher (sopa) de erva - doce
3.5/5 (306 Votos)

Por

Em uma tigela grande, misturar a carne, a cebola, o ovo, o pão ralado e umedecido no leite, a batata cozida e espr...

  • ½ kg de carne moída
  • 1 cebola
  • 1 ovo
  • 1 pão francês amanhecido ralado
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 batata cozida e espremida
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
  • 200 g de queijo mussarela ralado
  • 100 g de presunto
  • Farinha de rosca.
3.1/5 (295 Votos)

Por

Nessa torta, o limão casa perfeitamente bem com o chocolate branco, dando um azedinho à doçura do chocolate

  • Para a massa:
  • 1 pacote de biscoito Maisena
  • 100 g de manteiga sem sal
  • Para o ganache:
  • ½ lata de creme de leite
  • 200 g de chocolate branco
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão Tahiti
  • Para o creme:
  • 2 claras
  • 1 pacote (12 g) de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 lata (395 g) de leite condensado
  • ½ lata de creme de leite
4.4/5 (193 Votos)

Por

Colocar os salsichôes em um pirex e levar ao forno até corar, virando de vez em quando

  • 4 salsichões frescos
  • 750g de batatinhas de casca fina
  • escovadas e lavadas
  • 1/2 xícara de chá de azeite de oliva extravirgem
  • 4 cebolas roxas pequeninas
  • finamente picadas
  • 1/4 de xícara de chá de vinagre de vinho xerez de boa qualidade
  • Sal e pimenta-do-reino (moída na hora)
  • Um punhado pequeno de salsa fresca (opcional)
4/5 (221 Votos)

Por

Deixe o trigo hidratar. Escorra o trigo, misture todos os ingredientes da massa muito bem (eles devem estar bem pi...

  • 1/2 kg de carne moída
  • 5 Dentes de alho moído
  • 2 Cebolas raladas
  • 1/4 xícara (chá) de salsinha picadinha
  • 1/4 xícara (chá) de hortelã
  • Sal
  • pimenta do reino e um pouquinho de vinagre
  • 1/2 kg de trigo para kibe
  • que deve ficar 1 hora de molho
  • 1 pacote de creme de cebola
3.6/5 (246 Votos)

Por

Bata tudo do liquidificador parando aos poucos para mexer, pois pode grudar no fundo (para quem vai colocar o ferme

  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento (se a sua for sem coloque 1 colher de fermento em pó)
  • 1 xícara de leite
  • 3/4 xícara de óleo (pouquinho mais que a metade)
  • 3 ovos
  • 30 g de queijo ralado (pouco mais que a metade um pacotinho de mercado)
  • 1/2 colher de sal
  • Pouco de orégano
  • 2 colheres de requeijão cremoso
  • Pouco de catchup
  • Algum recheio que desejar
  • pode ser carne moída
  • presunto e queijo
  • frango
4.3/5 (190 Votos)

Por

Tempere os filés à seu gosto e reserve por 10 minutos Unta um refratário com azeite e faça uma camada de batat

  • 8 filés de merluza
  • 4 batatas cruas (em rodelas
  • sem casca)
  • 1 pimentão (cortado em rodelas)
  • 2 tomates (cortados em rodelas - as sementes ficam à preferência)
  • 1 cebola (cortada em rodelas)
  • Molho de tomate de boa qualidade
  • Orégano
  • Azeite para untar
3.1/5 (289 Votos)

Por

Não é frito, é assado!!!

  • 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
  • 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 claras
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de salsa bem picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
4.1/5 (205 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolinho de Bacalhau Assado Carré Assado