Uma deliciosa seleção de pratos com aves - 208 receita(s)
Mais receitas de Aves
Rolinhos de Frango
Por luizawg, Bora Cozinhar com a Lu?
Mais receitas em www.boracozinhar-lu
- 1/2 Kg de Peito de Frango
- Presunto
- Queijo
- Molho de tomate
Canja de galinha completa
Por ruthex
Sopa de galinha, com Caldo MAGGI®, cenoura, salsão, batata e arroz
- meia colher (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 talo de salsão
- 1 peito de frango
- 2 tomates sem pele e sem sementes (opcional)
- 3 tabletes de MAGGI® Caldo de Galinha
- 2 cenouras picadas
- 2 batatas picadas
- 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
Fricassê de frango delicioso
Por eulalia.mf2
prato princimpal do meu casamento
- 2 colh de margarina
- 3 colh de maizena
- 1 cebola ralada
- 1 litro de leite
- sal a gosto
- 1 pct de peito de frango
- 500 gr de mussarela fatiada
- 1 pct grande de batata palha
Açorda de perdiz
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Uma receita tradicional do nordeste algarvio em que o ingrediente principal é a deliciosa perdiz vermelha
- 2 perdizes
- 350 g de grão de bico
- 300 g de abóbora
- 1 batata doce
- 4 cenoura médias
- 1 cebola média
- 1 dl de azeite
- 4 dentes de alho
- 1,5 l de água
- 1 ramo de coentros
- Sal grosso q.b.
- Pão de véspera.
- 6 ovos
Filé de Frango com Creme de Cenoura
Por aninhacris
Para o filé de frango Disponha os filés entre filme plástico e bata com um batedor até ficarem bem finos
- • Para o filé de frango
- • 2 filés de frango médios
- • 1 colher (chá) de sal
- • 1 folha de alga nori
- • Para o creme de cenoura
- • 2 cenouras médias descascadas e picadas
- • 2 ramos médios de salsinha
- • ½ xícara (chá) de tofu picado
- • 1 colher (chá) de açúcar refinado
- • 2 colheres (sopa) de uvas-passas brancas sem sementes
- • 1 colher (chá) de sal
- • Para decorar : salsinha
Canja de galinha na panela de pressão
Por Gezana Alves
Em um panela de pressão doure a cebola no óleo
- 1 peito de frango grande sem pele e sem osso
- Alho e pimenta-do-reino para temperar
- 1 colher sopa de óleo
- 1 xícara de arroz agulinha
- 2 batatas medias raladas
- ralo grosso
- 2 cenouras médias raladas
- ralo grosso
- 2 caldos de galinha
- 1 xícara de cheiro verde picado
- 1 xícara de hortelã picadinha
- 2 tomates maduros picados
- 2 cebolas picadinhas
- 1/2 pimentão pequeno picadinho
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- Água o suficiente
Arroz frito
Por barbara.mix.htinha.v
Cozinhe o arroz segundo as instruções da embalagem
- Cerca de 55 g de arroz
- 5 vagens
- 2 cenouras
- 2 buquês de couve-flor
- Cerca de 40 g de peito de frango
- 1 a 2 colheres de chá de manteiga de amendoim (opcional)
Torta salgada prende marido
Por Erica Proprio
Primeira camada: Coloque o milho no liquidificador junte o leite e a farinha de trigo com o sal
- Primeira camada:
- 2 latas de milho verde
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 copos americanos de de leite
- 1 lata de creme de leite
- Sal a gosto
- Segunda camada:
- 5 batatas médias
- Terceira camada:
- 2 peitos de frango cozido e desfiado com molho de tomate
- sal a gosto
- 1 copo de requeijão cremoso
- Quarta camada:
- Presunto
- Mussarela
- Queijo ralado
- Batata palha
Coxinha
Por vanessa.cristina.dias
Ferve o leite e coloque a farinha de trigo aos poucos
- Massa:
- 2 lt leite
- 1 1/2 Kg de farinha de trigo
- 1 colher de margarina
- 2 caldo de galinha
- temero a gosto
- Recheio:
- 2 peitos de frango desfiado
- tempero a gosto
- Requeijão cremoso
- Tomate picado a gosto
ficasse de frango
Por celimar ribeiro alves
facil e gostoso
- 1 kg de file de franco cortado em tirinhas
- suco de 3 limoes grande
- sal tempero vermelho
- 4 colheres de manteiga 3 cebolas pequenas raladas
- 3 cenouras em rodelas finas
- 1 folha de louro
- 300g de cogumelos fatiados
- 2 gemas
- 2 latas de creme de leite 1 colher de suco de limão
- 3 xicaras de vinho branco seco
Lasanha de frango com queijo e presunto
Por Naiana
Em um refratário, coloque 2 conchas de molho Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1
- 1 peito de frango
- 500 g de queijo mussarela fariado
- 400 g de presuto fatiado
- 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno
- sem cozimento prévio)
- 1 pote de requeijão cremoso
- 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
- 2 copos de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de farinha
- 3 colheres de manteiga
- 1 cebola média
Frango Dourado ao Molho
Por GUIDA
Misture tudo. Leve ao fogo e mexa até ferver
- 1 Frango guisado ou frito
- 1 Xícara de leite
- 2 Gemas
- 1 Colher de manteiga
- 1 Colher de maizena
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!