Frango caramelizado com molho picante "Sriracha". Receita passo a passo

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© Silvia Santucci

Ingredientes

Para 4 pessoas:

Para o frango:

• 4 peitos de frango cortados em cubos
• 30 g de maisena
• Óleo de girassol

Para o molho:

• 240 ml de água
• 2 colheres (de sopa) de molho "sriracha" (molho picante )
• 5 colheres (de sopa) de molho de soja
• 1 colher (de sopa) de alho moído
• 25 g de açúcar
• 3 colheres (de sopa de mel
• 2 colheres (de sopa) de maisena + 2 colheres (de sopa) de água fria
• 300 g de arroz pronto para servir