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As mais deliciosas receitas de bem-casado - 19 receita(s)

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Ingredientes e modo de preparo:

Ingredientes:

  • 250 ml de água
  • 50 g de manteiga
  • 30 g de açúcar cristal
  • 1 col. de chá de essência de baunilha
  • 1 col. de chá de canela em pó
  • 125 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem. 
  2. Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
  3. Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
  4. Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
  5. Leve à geladeira por 3 horas
  6. Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
  7. Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
  8. Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
  9. Bom apetite!

Mais votadas: Bem-casado

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Na batedeira, bater as claras em neve, acrescentar as gemas e o açúcar, batendo até ficar bem leve e fofo

  • 7 ovos (claras e gemas separadas)
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de refrigerante de guaraná
  • 3 latas de leite condensado cozido por 40 minutos na pressão
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • Margarina para untar
5/5 (2 Votos)

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Ando testando algumas receitas de bolo com fécula de batata

  • Para o bolo
  • - 125 g de manteiga;
  • - 100 g de açúcar;
  • - 3 ovos;
  • - 1 xícara (das de chá) de fécula de batata;
  • - 1/2 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • - 1 pitada de sal;
  • Para o glacê
  • - 1/2 xícara ou 1 xícara (das de chá) de açúcar de confeiteiro;
  • - 1/3 ou 1/4 de xícara (das de chá) de suco de laranja;
  • - raspas de laranja para decorar;
  • Recheio:
  • - 1 latinha de leite condensado cozido por 50' para cada receita de massa.
4.9/5 (128 Votos)

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Dicas do Cuquinha - receitas à base de ovos para você se deliciar!

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MODO DE PREPARO: Ponha na batedeira os ovos e o açúcar

  • Massa
  • 6 ovos
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (café) de fermento em pó
  • 14 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
  • Recheio
  • 1/2 kg de doce de leite
  • Calda
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
4.7/5 (120 Votos)

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Separar as claras das gemas

  • Massa do pao de ló:
  • 6 ovos
  • 6 colheres de sopa de açucar
  • 5 colheres de trigo
  • 1 colher asa de fermento em pó
  • 1 colher de essencia de baunilha ou raspas de limao
  • Recheio: A gosto,mas os mais utilizados sao doce de leite (lata cozida) ou baba de moça.
  • Cobertura:
  • 1/2 kg de açucar de confeiteiro
  • 1 xic. cha agua fervendo
4.1/5 (307 Votos)

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Você tem em casa: waffles, barra de chocolate, doce de leite, flocos de arroz? Então você pode fazer estas deliciosas barras de chocolate Lion!

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Massa: bata as 8 claras em neve e reserve

  • Massa:
  • 8 claras
  • 8 gemas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 8 colheres (sopa) de água
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
  • Recheio:
  • 3 xícaras (chá) de doce de leite
  • Calda:
  • 1 xícara (chá) de água ou de leite de coco
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • Para decorar:
  • Açúcar de confeiteiro
3.6/5 (283 Votos)

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Na batedeira, bata as claras em neve até obter picos firmes Acrescente as gemas peneiradas, uma a uma, e o açúc

  • 7 ovos (claras e gemas separadas)
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Recheio:
  • 2 latas de leite condensado cozido na pressão
3.4/5 (341 Votos)

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Misture tudo, manipulando a massa com a ponta dos dedos, para evitar que a massa fique elástica

  • Massa
  • - 700 g de farinha de trigo;
  • - 300 g de farinha de amendoas;
  • - 500 g de manteiga amolecida;
  • - 2 ovos inteiros;
  • - 500 g de açúcar.
  • Recheio
  • - 300 g de doce de leite pastoso.
3.3/5 (372 Votos)

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Bata as claras em neve. Acrescente as gemas e bata por 10 minutos

  • 6 claras (de ovos grandes)
  • 6 gemas
  • 6 colheres (sopa) rasas de açúcar peneirado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 6 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo peneirada
3.3/5 (274 Votos)

Por

Ponha na batedeira os ovos e o açúcar

  • Massa
  • . 6 ovos
  • . 6 colheres (sopa) de açúcar
  • . 1/2 colher (café) de fermento em pó
  • . 14 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
  • Recheio
  • . 1/2 kg de doce de leite
  • Calda
  • . 2 xícaras (chá) de açúcar
  • . 1/2 xícara (chá) de água
3.4/5 (10 Votos)

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MASSA Na batedeira, bata as claras com o açúcar UNIÃO por 15 minutos

  • MASSA
  • 3 claras (cerca de 120g)
  • 3 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo (90g)
  • 3 colheres (sopa) de União Refinado (60g)
  • manteiga, para untar
  • 3 gemas (cerca de 60g)
  • 400 gramas de doce de leite, para rechear
  • GLACÊ
  • 2 xícaras (chá) de União Premium (380g)
  • ½ xícara (chá) de água fervente (100ml)
3.4/5 (108 Votos)

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