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Lindos e deliciosos: bolo mil folhas - 4 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: mil folhas de chocolate, picanha ao molho de morango picante, suprême de morango, paleta suína, sopa de cebola francesa, sopa de cebola cremosa, acompanhamentos para tabule

Receitas e dicas em vídeo!

Esta maionese vegana ainda é melhor que a original

Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!

Ingredientes:

  • 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
  • 2 col. de sopa de grão de bico
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Óleo vegetal
  • Azeite de oliva
  • 1 col. de chá de sal
  • Suco de um limão siciliano

Modo de preparo;

  1. Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
  2. Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
  3. Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
  4. Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
  5. Bom apetite!

Mais votadas: Bolo mil folhas

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Mil Folhas de Morango. Conheça nossa receita

  • Para a Massa:
  • 1 embalagem de massa folhada de compra
  • Para o Chantilly:
  • 200ml de natas para bater
  • 40g de açucar em pó
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • Para o Creme de Pasteleiro:
  • 1 ovo inteiro
  • 2 gemas
  • 250 ml de leite
  • 40 g de farinha
  • 75 g de açúcar
  • Morangos laminados q.b.
4.5/5 (323 Votos)

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Clique e confira a RECEITA PASSO A PASSO!

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Numa panela coloque meio litro de leite, 1 lata de leite condensado, 6 anis estrelados, 10 cravos da índia e leve ...

  • 1/2 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 anis estrelados
  • 10 cravos da índia
  • 100 ml de leite de coco
  • 1 baguete fina cortada em fatias com mais ou menos 1 cm
  • 3 ovos batidos
  • Açúcar misturado com canela a gosto
  • 1/2 litro de leite
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 4 gemas peneiradas
  • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha ou um quarto de fava de baunilha
  • 1/2 xícara chá de açúcar
  • Calda de vinho do porto
  • 1 xícara de chá de vinho do Porto
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
4.7/5 (232 Votos)

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Receita passo a passo.

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Faça uma massa com as gemas, a manteiga derretida, o leite o, sal e o trigo sem sovar muito

  • 4 gemas
  • 50 g de manteiga
  • 25 ml de leite
  • 1 pitada de sal
  • 150 g de trigo
  • Recheio:
  • 1 caixa de morangos cortados em cubos
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite comum
  • 2 colheres de amido
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Cobertura:
  • 1 pote de 300 g de nata gelada
  • 200 ml de leite gelado
  • 5 colheres de açúcar
3/5 (274 Votos)

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Corte a massa em três discos e coloque para assar no forno preaquecido a 200ºC até dourarem

  • 1 pacote de massa folhada
  • Creme de baunilha:
  • 4 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Recheio de chantilly:
  • 500g de chantilly batido
  • Para decorar:
  • 1 pote pequeno de cerejas em calda
  • açúcar de confeiteiro para polvilhar
3/5 (310 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Mil folhas com creme de leite condensado Mil Folhas de Morango