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Deliciosas receitas de bolo recheado de nozes - 5 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Pão italiano recheado pra beliscar, fácil e delicioso

Já pensou em um pão italiano, todo recheado com queijo, gratinado e derretido? Pois é, isso é fácil de fazer e fica simplesmente delicioso! 

Mais votadas: Bolo recheado de nozes

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Bolo sem cobertura, com massa de nozes e recheios de creme de baunilha e brigadeiro de caramelo , ambos com Leite c

  • Massa
  • 1 xícara (chá) de nozes
  • 150 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de Leite
  • 1 e meia colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio 1 – Creme de Baunilha
  • 1 lata de Leite condensado
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 medida (da lata) de Leite
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • meia Creme de Leite de Caixinha
  • Recheio 2 – Brigadeiro de Caramelo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de Leite condensado
  • meia Creme de Leite de Caixinha
  • Calda básica para regar os bolos
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Para decorar
  • frutas frescas da época (morango, framboesas, kiwi...)
  • nozes picadas
4.8/5 (302 Votos)

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As nozes, avelãs, amêndoas e outras oleaginosas são portanto imprescindíveis em termos de saúde. Vamos fazer um um resumo dos seus efeitos sobre nosso organismo.

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Bolo Amanteigado: Coloque na batedeira a manteiga com o açúcar e bata até que fique um creme leve

  • Bolo Amanteigado
  • 400 gramas de manteiga sem sal
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 8 gemas
  • ½ xícara (chá) de leite quente
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 8 claras
  • Brigadeiro Branco:
  • 3 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Trufa de Nozes
  • 200 gramas de chocolate meio amargo
  • 200 gramas de chocolate ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo (requeijão) de nozes trituradas
  • 1 colher (chá) de essência de nozes
  • Calda
  • 1 copo (requeijão) de açúcar
  • 1 copo (requeijão) de água
  • ½ copo (requeijão) de conhaque ou rum ou guaraná
4.2/5 (21 Votos)

Por

Para os fãs de bolos e nozes esta seleção de receitas é um presente!

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Massa: Bata o açúcar com a manteiga

  • Massa:
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 gemas
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 claras batidas em neve
  • Creme:
  • 2 gemas
  • 1 lata de leite moça
  • A mesma medida de leite
  • 2 colheres (chá) de baunilha
3.6/5 (307 Votos)

Por

Massa: Bata os ovos inteiros com o açúcar por 15 minutos

  • Massa:
  • 8 ovos
  • 2 xícaras e ½ (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de nozes trituradas
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Recheio Cremoso de Nozes
  • 1 lata de leite condensado
  • 300 ml de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ copo (requeijão) de doce de leite
  • 1 copo (requeijão) de nozes trituradas
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de essência de nozes
  • 2 colheres (sopa) de rum
  • Calda de Nozes
  • ½ xícara (chá) de nozes
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de leite condensado
3.7/5 (37 Votos)

Por

Preparo da massa: Bata as claras em neve e reserve

  • Massa:
  • 04 ovos
  • 02 xícaras de açúcar
  • 02 xícaras de farinha de trigo
  • 01 xicara de água
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó essência de baunilha ou raspas de casca de limão ou laranja
  • Recheio crocante:
  • ¾ de xícara de nozes picadas
  • ½ xícara de açúcar
  • Recheio de creme:
  • 01 caixa de leite condensado
  • 01 xícara de leite
  • 01 caixa de creme de leite
  • 02 gemas de ovos
  • 100 g de chocolate branco picado
  • Para molhar o bolo:misture um pouco de leite condensado com água(deixe bem liquido) e regue o bolo.Ou faça no fogo uma calda de água com açúcar,deixe ferver até ficar cor de caramelo(espere esfriar para regar)
3.2/5 (281 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo de Nozes e Crocante Bolo de Nozes com Recheio de Creme de Confeiteiro e Brigadeiro de Caramelo