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Camarão apimentado - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Estas múmias de salsicha são deliciosamente assustadoras!

Para fazer estas delícias, você só vai precisar de um rolinho de massa de pizza fresca, mostarda tipo ancienne (aquela mais escura que vem com os grãozinhos) e azeitonas pretas! 

Agora é só seguir as orientações do vídeo e se deliciar! 

Para acompanhar, pode ser mostarda, ketchup, um molho rosé bem saboroso... e, se você preferir, pode substituir a massa de pizza por massa folhada, fica melhor ainda!

 

Mais votadas: Camarão apimentado

Por

Camarões com molho picante e sabor ácido

  • 1 (um) Limão Tahiti Pequeno;
  • 2 (duas) colheres de sopa de Molho de Pimenta Malagueta;
  • 3 (três) colheres de sopa de Shoyu;
  • 5 (cinco) dentes de Alho picado;
  • 500 (quinhentas) gramas de Camarões Cinza Graúdos descascados com rabo;
  • Pimenta do Reino;
  • Óleo de Soja;
  • Sal.
3.3/5 (379 Votos)

Por

Levar o caldo de frango ao fogo, adicionar o alho, as folhas de laranja, , o gengibre, o caldo de peixe, as cebolas...

  • 3 xícaras de caldo de frango
  • 250 gr de camarão descascado
  • 2 dentes de alho amassados
  • 6 folhas de mexirica
  • 3 lâminas de gengibre tailandês
  • 1/4 de xícara de molho de peixe (Nam Pla)
  • 2 ramos de citronela cortados em pedaços de 2 ou 3 cm
  • 1/2 molho de cebola verte picada
  • 5 pimentas verdes da Tailândia (ou à gosto!)
  • 1/2 xícaras de cogumelos palha (ou cogumelos "straw")
  • 1/4 de xícara de limão verde
  • 1 colher de café de pasta de pimenta grelhada
  • 1 colher de sopa de coentro picadinho
3.6/5 (252 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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