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Sabores do mundo: pratos orientais quentes - 44 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Cookie gigante de frigideira para uma gulodice tamanho família!

Um cookie gigante que vai facilitar sua vida porque você prepara esta delícia em uma simples frigideira!

One pan cookie

Isso mesmo, o nome oficial desta delícia é One Pan Cookie e se você quiser uma receita tradicional, com uma massa sem chocolate, somente as gotas de chocolate, confira esta receita passo a passo.

Mais votadas: Pratos orientais quentes

Por

Batatas laminadas acompanhadas de Pernil com zataar

  • 1 unid. de Batata
  • 300g de Pernil de Porco
  • 3 colheres de sopa de Manteiga
  • 1 colher de sopa de Zataar
  • 1 unid. de Limão
  • 3 dentes de Alho
  • Salsa desidratada
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Óleo para fritar
5/5 (211 Votos)

Por

Aqui está a receita para espetos de peru marinado em molho satay, uma receita nativa da Indonésia

  • 700 g de peru
  • 8 colheres (de sopa) de suco de limão
  • 1 grande colher (de sopa) de manteiga de amendoim
  • 2 colheres (de sopa) de molho de soja
  • 1 metade de maço de cebolinha (ou coentro ou os dois)
  • 2 dentes de alho
  • 2 centímetros de gengibre fresco
  • 1 colher de chá de caril
  • 1 pouco de azeite
  • Sal, pimenta
  • Espetos de churrasquinhos
4.9/5 (231 Votos)

Por

Uma delícia da culinária indiana e uma ótima sugestão para sua ceia de ano novo!

  • 150 g de lentilhas vermelhas
  • 1 tomate
  • 1 colher de sopa de azeite (ou ghee)
  • 1 colher de sopa de caril Garam Masala
  • 1 colher de sopa de curcuma
  • 1 colher de café de sementes de cominho
  • 1 colher de café de pimentão picante
  • 2 folhas de louro
  • 1 dente de alho esmagado
  • Um pouco de gengibre fresco ralado
  • Coentros frescos
  • 1 pitada de asafoetida (não pus já que não consigo encontrar esta especiaria em lado nenhum)
4.8/5 (259 Votos)

Por

Tempere os camarões limpos com sal e pimenta moída, reserve por 30 minutos

  • 20 camarões médios
  • Sal e pimenta moída a gosto
  • Molho agridoce:
  • 11/2 xícara de água
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 3 colheres(sopa) de vinagre branco
  • 2 colheres(sopa) de catchup
  • 1/2 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • 1 colher (sopa) óleo de soja
  • 1 colher(chá) de extrato de tomate
  • Sal e pimenta moída a gosto
  • Massinha para empanar os camarões:
  • 1 xícara de água gelada
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
4.9/5 (110 Votos)

Por

Um petisco tipico do sul da India

  • 1 chávena de lentilhas vermelhas
  • 1 cebola media picada
  • 1 colh. de sopa de malagueta picada
  • 10 folhas de caril
  • 2 pimentos verdes picados (Serrano)
  • 2 dentes de alho
  • Sal
  • Coentros frescos picados
  • 1 colh. de sopa de farinha de grão
  • Oleo para fritar
4.8/5 (129 Votos)

Por

Pique o frango. Leve o caldo de galinha com o leite de coco e o gengibre ralado para ferver

  • julienne de cenouras congeladas
  • julienne de abobrinha congelada
  • 1 colher de chá de gengibre
  • 2 peitos de frango
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 250 ml de leite de coco
  • Molho Nuoc Mâm
  • 1 limão
  • Pimenta Espelette
5/5 (87 Votos)

Por

Se quiser variar, substitua o presunto por camarões pequenininhos, fica um sanor todo especial!

  • 02 xícaras (chá) de arroz
  • 02 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 01 cebola
  • 02 ovos
  • 100g de presunto
  • 02 ovos
  • 01 cenoura cortada em cubos pequenos
  • ½ pimentão vermelho, amarelo e verde
  • 02 colheres (sopa) de cebolinha verde
  • Sal a gosto
4.5/5 (353 Votos)

Por

Uma verdaeira maravilha da cozinha asiática são os sabores doces, azedos epicantes ao mesmo tempo, o agridoce vai...

  • 600 g de paleta de porco
  • 250 g de tofu
  • 2 colheres de chá de óleo
  • 1 col. de sobremesa de óleo de gergelim
  • 1 colher de chá de molho Sriracha
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 3 fatias de gengibre de cerca de 2 ou 3 mm
  • 1 colher de chá de molho de soja
  • 1 colher de chá de açúcar mascavo
  • ½ cubo de caldo de galinha
  • 3 colheres de chá de molho de ameixa chinês
  • 4 ou 5 talos de cebolinha verde picadas
  • 2 ou 3 colheres de sopa de amêndoas torradas
4.9/5 (186 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes: o sakê, o shoyu, o salmão em tiras, a lula em rodelas, o ajinomoto, o shimeji desf...

  • 150g de salmão em tiras
  • 150g de shimeji preto
  • 100g de lula em rodelas
  • 150g de abacaxi em pedaços
  • 100 mL (1 copo americano) de sakê
  • 100 mL de shoyu
  • 10g gramas de ajinomoto
  • 10g gramas de dashi no moto
  • 50g de manteiga
  • cebolinha picada a gosto
4.7/5 (54 Votos)

Por

Coloque em uma vasilha as asas de frango e outros elementos da marinada (alho, molho de soja, açúcar, mel, gengib...

  • 1.5 kg de asas de frango
  • 5 dentes de alho picados
  • 120 ml de molho de soja
  • 100 g de Açúcar refinado
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
  • 1 colher de chá de molho Sriracha
  • ½ colher de chá de 5 épices
  • Cebolinha verde
  • 3 colheres de sopa de amendoins torrados picados grosseiramente
4.8/5 (127 Votos)

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