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Temos um chá de gengibre perfeito para você! - 2 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: como preparar um caldo de legumes!

Algumas receitas são básicas e, os que querem aprender a cozinhar como um chef, devem conhecê-las à fundo. É o caso dos caldos e bases e o caldo de legumes talvez seja o principal deles. Versátil e utilizado em diversas receitas mais complexas, esta é uma receita para você anotar e ter sempre à mão! Aprenda com o chef Christophe e BON APPÉTIT!

Mais votadas: Chá de gengibre

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Este é um chá refrescante, perfeito para fins de tarde de calor (pode ser preparado quente também)

  • - 2 colheres de chá de gengibre fresco ralado
  • - 4 capsulas de cardamomo (corte a casquinha da capsula para deixar as sementes expostas)
  • - 2 colheres de chá de hortelã seco
  • - 4 colheres de chá de chá verde solto
  • - 250ml de água quente (desligue o fogo um tiquinho antes de a água ferver)
  • - 6 colheres de sopa de leite de coco
  • - 2 colheres de sopa de mel
  • - gelo à gosto e água gelada para completar os copos
3.9/5 (66 Votos)

Técnicas de cozinha em vídeo!

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Eu não consigo parar de pensar neste chá, há dias procurando esta bendita e não encontro

  • 1/2 xícara de açucar
  • 1 colher de chá (pequena) bem rasa de gengibre ralado (não podemos exagerar no gengibre pois ele rouba o sabor da fruta
  • coloque um pouco mais que uma pitada)
  • 1 maracujá grande com muita poupa ou dois pequeno.
  • 3 cravos.
  • 1/2 litro de água fria
4/5 (86 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Chá de maracujá Chá verde latte gelado