Congelador - 8 receita(s)
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Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.
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ingredientes:
- 6 folhas largas de massa para lasanha
- 200 g de gorgonzola
- 250 g de ricota
- Molho de tomate
- Manjericão fresco
- Queijo tipo gruyère (ou prato) ralado
- Pimenta do reino
preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180° C.
- Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
- Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
- Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
- Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
- Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
- Tempere com pimenta.
- Asse a 180° C, durante 15 minutos.
Mais votadas: Congelador
Terrine de chocolate com calda de frutas vermelhas
Por Mestre-Cuquinha
Colocar os chocolates em vasilhas separadas
- INGREDIENTES:
- 250ml de creme de leite fresco
- 250ml de creme de leite fresco
- 350g de chocolate meio amargo picado
- 10 castanhas do Pará picadas
- 400g de chocolate branco picado
- Calda de frutas vermelhas:
- 1 xícara (chá) de framboesas
- 1 xícara (chá) de morangos picados
- 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
Sobremesa Imperial com frutas cristalizadas
Por Renato Oliveria
À base de sorvete de creme, leva mel, cereja e frutas cristalizadas
- 1 litro de sorvete de creme
- ¼ xícara (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- ½ xícara (chá) de mel
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- ¼ xícara (chá) de açúcar
- 2 claras
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor hidratada e dissolvida conforme o fabricante (6 g)
- ½ xícara (chá) de frutas cristalizadas (100 g de laranja e figo)
- ½ xícara (chá) de cereja em calda escorrida
sorvete de manga com iogurte
Por tainaraleite2013
Corte as mangas em cubos e congele no mínimo de um dia para o outro Coloque no liquidificador as mangas e o iog
- 2 Mangas Maduras
- 1 Iogurte Natural
Torta de Sorvete e Bis
Por Maraisa
Montagem: Para montar o sorvetão você vai precisar de uma forma de fundo removível, elas são de alumínio e de ...
- 1 litro de sorvete sabor creme (ou da sua preferência)
- 3 a 4 caixas de chocolate Bis branco e preto
- (a quantidade exata de Bis vai depender do tamanho da sua forma)-1 Receita de Brigadeiro
- 1 forma de fundo removível
- Opcional: 1/2 creme de leite s/ soro ou de 1/2 caixinha
Cassata de frutas cristalizadas
Por Jucilene Evangelista
Cassata: refrescante e saboroso
- Ingredientes
- Sorvete de Chocolate:
- . 200 gramas de chocolate tipo meio amargo picado
- . 1 caixinha de creme de leite
- Sorvete de Frutas:
- . 1 xícara (chá de frutas cristalizadas picadas
- . ½ xícara de uvas-passas claras
- . ½ xícara de uvas-passas escuras
- . 2 colher (sopa) de cacau em pó
- . 3 colher (sopa) de açúcar
- . 1 fôrma grande do tipo usado para bolo inglês de 28 x 11 x 7 cm, forrada com papel alumínio
- . 3 caixinhas de creme de leite geladas
- . 1 cálice de vinho do Porto (80 ml)
Sorvete Napolitano
Por Márcia Batista de Paula
Coloque tudo no liquidificador(sendo que a gordura é picada para que seja melhor dissolvida pelo leite fervente)
- 3 ovos
- 10 colheres de sopa de açúcar(150grs)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- meio pacote de gordura vegetal(250grs)
- 2 xícara de chá de leite fervente(500ml)
CAFÉ
Por selma cristina
BATER TUDO ATÉ FICAR CREMOSO
- 50 GRS. DE CAFÉ EM PÓ SOLUVEL
- 1 1/2 COPO( AMERICANO) DE AÇÚCAR
- 1 XÍCARA (CHÁ) DE ÀGUA FERVENTE
Terrine de Cappuccino
Por ALINE DA SILVA COSTA
1° Recheio 1. Derreta o chocolate, acrescente o creme de leite e misture
- 1° Recheio
- 250 g de Chocolate Branco
- 70 g de Amêndoas torradas
- 110 g de Creme de leite
- 2° Recheio
- 250 g Chocolate branco
- 25 g Café extra forte
- 100 g Creme de leite
- 3° Recheio
- 500 g Chocolate meio amargo
- 320 g Creme de leite
- 40 g Amaretto
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