Bolo Baêta Cremoso
Também conhecido como bolo de leite, o Bolo Baeta não é um bolo comum. Tem uma consistência cremosa, apenas pouco mais firme que um pudim. Úmido e compacto, esse bolo não deixa a desejar quando o assunto é praticidade. Chega a ser um dos bolos mais consumidos no nordeste brasileiro.