Pudim de mel

Calda: Coloque o açúcar em uma forma redonda de orifício central e leve ao fogo médio, mexendo até derreter e formar uma calda. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Pudim: Bata todos os ingredientes no liquidificador ate formar uma mistura homogenia. Em seguida, despeje o preparo na forma com a calda e leve para assar em banho-maria, em forno pre aquecido em temperatura media ( 180°C), por cerca de 1 hora. desenforme o pudim frio e leve a geladeira até a hora de servir.