Deliciosas receitas de filé de peixe ao molho - 5 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: sopa de peixe merluza, filé de peixe frito, filé de peixe empanado, file de peixe no forno com batatas, filé de merluza assado crocante, peixe cozido com leite de coco e creme de leite, filé de cação ao leite de coco
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A soupe à l'oignon é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.
As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.
soup à l'oignon - sopa de cebola francesa
Ingredientes:
- pão italiano
- 200 g de queijo gruyère ralado
- 40 g de manteiga
- 3 cebolas grandes
- 2 dentes de alho picados
- 150 g de bacon picadinho
- 250 ml de vinho branco
- meio litro de água
- 2 ramos de tomilho
- louro em folhas
- sal e pimenta do reino
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
- Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
- Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
- Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
- Despeje a sopa de cebola no pão.
- Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
- Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.
Mais votadas: Filé de peixe ao molho
Filé de peixe assado ao molho de maracujá

Por gikitsune
Tempere o filé de peixe com o sal/alho a gosto e o suco de 1 limão e deixe descansar por 30 minutos
- Filé de peixe
- Limão siciliano
- Alho e sal a gosto
- Ervas finas desidratadas.
- Azeite
- Para o molho:
- 2 maracujás
- melado de cana (pode ser mel ou até açúcar também só pra cortar a acidez)
- cebola
- alho
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Por Florentine
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Filé de peixe ao molho e camarão

Por Daciana
Tempere os files de peixe com sal, alho e limão Junte o trigo com o fubá e misture bem Empane os filés nessa m
- 800 g de filé de peixe (dourado
- cação ou linguado)
- 5 dentes de alho
- 1 colher rasa de sopa de sal
- Caldo de 1 limão
- 250 g de trigo
- 250 g de fubá
- Óleo para fritar
- Molho de camarão:
- 500 g de camarão limpo
- 5 dentes de alho
- 2 tomates picados
- 2 cebolas picadas
- 1 maço de coentro
- 2 colheres de azeite
- 2 colheres de óleo
- 1 copo de água
- 2 colheres rasas de trigo
- 1 colher rasa de sal
- 1 colher rasa de colorau
Como um smoothie pode te fazer perder a barriga!

Por Déborah Deprez
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Peixe ao molho de tomate com abacaxi

Por davi, Adoro Comer
Após tratar o peixe, separe-o em postas e frite os no azeite
- - 1 kg de filé de peixe
- - azeite a gosto
- - 1 pacote de extrato de tomate
- - 1 cebola ralada
- - Pimenta do reino em pó
- - 1 tomate grande picadinha
- - ½ kg de abacaxi em cubos bem pequenos
- - 1 cenoura grande em cubos bem pequenos
Filé de Peixe ao Molho de Iogurte

Por Joh Leão
Tempere os filés com sal e pimenta e passe-os pela farinha
- 1 kg de filé de peixe
- Sal e pimenta-do-reino
- Farinha de trigo
- Manteiga para untar
- 2 potinhos de iogurte natural
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
8 truques para lanches leves entre as refeições

Por Déborah Deprez
Mate a fome no intervalo entre as refeições sem perder a linha!
Peixe frito com molho de camarão do Márion

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Peixe frito Tempere as postas de cação (ou outro peixe de sua preferência) com o suco de limão, sal, pimenta, ...
- Peixe frito
- - 1 kg de cação em postas;
- - suco de 2 limões;
- - sal e pimenta do reino a gosto;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 1 cebola ralada;
- - farinha de trigo
- 1 ou 2 claras de ovo e farinha de rosca para empanar.
- Camarão aos 3 queijos
- - 500 g de camarão;
- - 1 cebola ralada;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 2 xícaras (das de chá) de leite integral;
- - 1 lata de creme de leite;
- - 3 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 3 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
- - 1 vidro de requeijão cremoso;
- - 50 g de queijo parmesão ralado;
- - 100 g de muçarela picada.
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