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Deliciosas receitas de frango ao molho de ervas frescas - 2 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Um croque monsieur bem crocante e com queijo bem derretido!

Alguns até acham muito parecido com nosso clássico misto quente, mas esta versão leva presunto Parma, rúcula e muito, muito queijo... Delicioso!

Mais votadas: Frango ao molho de ervas frescas

Por

Tempere a parte interna do frango com 3 colheres (chá) de sal misturado com 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

  • ½ litro de caldo de legumes
  • 1 maçã gala (ou cebola)
  • 1 frango médio limpo
  • 1 cebola média descascada e picada em pedaços bem pequenos
  • 1 maçã gala (ou cebola)
  • 2 colheres (chá) de pimenta-do-reino moída
  • 3 dentes de alho amassados
  • 4 colheres (sopa) de bacon picado
  • 5 colheres (chá) de sal
  • 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Folhas picadas de1 maço médio de ervas frescas (salsinha, alecrim e tomilho)
  • Para acompanhar : purê de ervilha
3.4/5 (301 Votos)

Por

Refogue a cebola e o alho no azeite e acrescente a carne

  • 300g. de carne ou frango picadinho (pode ser moída) ou linguiça despedaçada
  • 1 xícara de vegetais picadinhos misturados (tomate, batata, cenoura, abobrinha, chuchu, cogumelos, milho verde, ervilhas ou seleta de legumes)
  • Azeitonas sem caroço
  • 1 xícara de água
  • 1/2 tablete de caldo de carne, galinha ou legumes
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • Azeite
  • Ervas frescas ou desidratadas de sua preferência
  • Sal
2.6/5 (287 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Guisado colorido rápido Frango assado com ervas