Deliciosas receitas de ervilha com batata - 11 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: ervilha refogada, ervilha na panela de pressão, receitas de sopa de ervilhas, feijoada de chocos, torta de arroz
Receitas e dicas em vídeo!
Originalmente conhecido por Old Fashioned whisky cocktail, este clássico tournou-se simplesmente Old Fashioned na época da lei seca americana quando, para despistar o gosto do álcool, colocavam zestes de limão ou laranja, cerejas ao maraschino e dissolviam o cubo de açúcar. O drink original levava somente gelo, Angostura e whisky e ficou tão famoso que acabou dando nome ao tipo de copo onde era servido, conhecido vulgarmente por "copo de whisky". Um clássico imperdível!
Mais votadas: Ervilha com batata
Arroz com seleta de legumes e linguiça ao forno
Por Jederson
Cozinhe as cenouras, batata e vagens até ficarem al dente, escorra bem a água (reserve) Em uma panela coloque o
- 3 xícaras de arroz (cozido)
- 2 cenouras cortadas em cubinhos
- 1 batata inglesa ( grande ) cortada em cubinhos
- Aproximadamente 12 vagens cortadas em pequenos pedaços
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- Aproximadamente 200 gramas de linguiça de sua preferência cortadas em rodelas
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho amassadinhos
- 2 colheres ( sopa ) de azeite
- 1/2 maço de salsa picadinha
- 1/2 maço de cebolinha verde picadinha
- 2 ovos cozidos
- 1/2 xícara de passas sem sementes ( opcional )
- 2 colheres ( sopa ) de queijo parmesão
- 3 fatias de queijo mussarela ( opcional )
Lentilhas: sorte, saúde e dinheiro!
Saiba um pouco mais sobre a lentilha, como cozinhá-la e receitas para saúde, sorte e prosperidade
Bolo de Batata com Carne Moída
Por Jucilene Evangelista
Bolo de batata com carne moída: saboroso duas vezes
- Ingredientes:
- Recheio:
- · 250 g de carne de boi moída
- · 2 colheres (sopa) de óleo
- · 1 cebola média picada
- · 3/4 de xícara (chá) de purê de tomate
- · 1/4 de xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- · 2 colheres (sopa) de salsa picada
- · 1 lata de ervilha escorrida
- · Sal a gosto
- Massa:
- · 1 kg de batata cozida
- · 1 ovo
- · 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
- · Farinha de rosca a gosto
Legumes secos e leguminosas na cozinha indiana
Saiba mais sobre a cozinha indiana, seus temperos, especiarias e os legumes secos
Salada de Batata e ervilhas com sorvete de alho
ProveReceita TOPPor La Ratte du Touquet
Sorvete de alho: Branquear o alho por 3 vezes
- 250 g de batata
- 1 Gema de ovo
- 100 ml de óleo de amendoim
- 4 favas ervilhas
- 1 col. de sopa de mostarda à l'ancienne
- 1 col. de sopa de óleo de avelã
- 1 col. de sopa de Óleo de amendoim
- 2 hastes de flor de alho
- 1 col. de chá de manteiga
- sal e pimenta do reino
- 100 g de alho
- 1/2 litro de leite
- 4 g de Flor de sal
- 2,5 g de estabilizador de sorvete
Salada de maionese com palmito
ProveReceita TOPPor rafaela aparecida casagrande leão
Quem resiste a uma deliciosa salada de maionese? Ainda mais esta aqui, que é super caprichada! O palmito dá o toq
- 2 cenouras médias
- 5 batatas médias
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 maionese
- azeitonas a gosto
- palmito a gosto
- 3 dentes de alho bem amassado
Momento MasterChef e 3 cortes clássicos: julienne, macédoine e paysanne
Técnicas de cozinha em vídeo!
Arroz de Forno especial
Por rosangelias
Misture o conteúdo da lata de legumes com o arroz cozido, sem levar ao fogo e reserve
- 3 xícaras de arroz cozido
- 1 lata de legumes picados (milho, ervilha, batata, cenoura etc)
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 tomates picados em cubos
- 1 cebola média picada em rodelas
- 1 copo de requeijão
- 1/2 xícara de batata palha
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 colher de óleo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Legumes gratinados
Por Lécio Fernandes da Cunha
Cozinhe a batata e a cenoura em água e sal até ficarem macias
- 500 g de batata sem casca em rodelas finas
- 2 cenouras sem casca cortadas em cubinhos
- Sal a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- 3/4 de xícara (chá) de maionese
- 1/2 tablete de caldo de legumes esmigalhado
- 1/2 xícara (chá) de ervilhas
- 1 pimentão pequeno verde sem sementes, em cubos
- 1 pimentão pequeno vermelho sem sementes, em cubos
- 1 pimentão amarelo sem sementes, em cubos
- 1/2 xícara (chá) de milho-verde
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Bacalhoada de Sardinha
Por Dario Ramires
Montar 1º: Cebola em rodelas 2º: Põe o caldo da sardinha 4º: Tomates em rodelas 5º: Sardinha inteira ou at...
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 2 latas de molho de tomate
- 2 latas de sardinha com óleo ou 2 latas de atum com óleo
- 2 tomates em rodelas
- 2 cebolas em rodelas
- 2 batatas em rodelas
- 2 ovos
Galinha Picante
Por Dario Ramires
Coloque a batata e cenoura p cozinhar depois corta-se em cubos, coloca o frango para cozinhar e corta-se ao cubo ta...
- 2 kg de peito ou sobrecoxa
- 1 kg de batata(menos de 1kg)
- 250 gramas de cenoura
- 1 lata de ervilha
- 1 vidro de azeitona
- 1 massa de tomate
- 1 e 1/2 ketchup
- um pouco de azeite e temperos em geral.
Torta salgada (festa)
Por nattyrocca
Tire as bordas do pão. Pasta de frango: frite a cebola, alho em 2 colheres de azeite e coloque o peito de frango,...
- - 4 pacotes de pão de forma
- - 2 peitos de frango
- - 750g de maionese
- - 300g de azeitonas sem caroço
- -6 ovos (cozidos)
- -2 colheres (sopa) de catchup
- -2 colheres (sopa) de mostarda
- -1kg de batatas(cozidas e espremidas)
- -1 lata de milho (escorrido)
- -1 lata ervilha (escorrido)
- -3 cenouras (raladas fina)
- -200ml de leite
- -1 colher (sopa) de manteiga
- -2 tabletes de caldo de frango
- -1 cebola (picada)
- -2 dentes de alho (amassados)
- -200ml de azeite
- -cheiro verde a gosto (picado)
- -sal à gosto
- -1 saco de arroz de 5kg vazio
Torta Salgada de Presunto e Requeijão
Por Erica Proprio
Faça um refogado com os temperos, acrescente os complementos e por último, o presunto fatiado
- 3 Pacote de Pão de Forma Sem Casca
- 3 Pacotes de Maionese
- 400 Gramas de Presunto Fatiado e Picado
- 1 Unidade de Tomate/Cebola/Pimentão
- 1 Xicara de Azeite
- 1 Xicara de Azeitonas Fatiadas
- 1 Copo de Milho
- 1 Copo de Ervilha
- 2 Copos de Requeijão Cremoso
- 3 Colheres de sopa de Mostarda
- 4 Unidades de Batata Cozida e Espremida
- 2 Unidades de Cenoura Ralada e Cozida
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!