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As melhores receitas de carne com ervas - 10 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Cestinhas de lasanha com gorgonzola, o aperitivo perfeito

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Carne com ervas

Por

Para o preparo do sour cream, bata no liquidificar o creme de leite, o cream cheese, o vinagre e o limão Reserve

  • 1 kg de carne moída
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola grande ralada
  • 5 dentes de alho amassados
  • 2 pacotes de Doritos (grande)
  • 200 g de queijo cheddar (aquele de bisnaga)
  • 1 colher e 1/2 de sopa bem cheias de pimenta chilli
  • 3 colheres de sopa de molho inglês
  • Sal e temperos como ervas finas, manjerona e outros, a gosto
  • Para o sour cream:
  • 1 caixinha de creme de leite (o de caixinha é menos consistente, por isso é melhor)
  • 1 pote de cream cheese
  • 2 colheres de sopa de vinagre branco
  • Suco de 1/2 limão
4.4/5 (42 Votos)

Por

CARNE

  • Ingredientes:
  • . 1 kg de filé mignon ou lagarto
  • . Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • . 2 colheres (de sopa) de óleo
  • . 1 xícara de água
  • . 1/2 xícara de vinho branco
  • . 1 dente de alho picado
  • . 1 colher (de chá) de alecrim seco
  • . 3 cebolas médias cortadas pela metade
  • . 3 cenouras cortadas pela metade
4.3/5 (120 Votos)

Por

Carne com batata: prato completo e saboroso!

  • Ingredientes
  • . 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • . 1,5 kg de coxão mole
  • . 4 colheres (sopa) de óleo
  • . 2 cebolas picadas
  • . 1 xícara (chá) de purê de tomate
  • . Sal
  • . Sal grosso, pimenta e alecrim a gosto
  • . 1 folha de louro
  • . 4 colheres (sopa) de vinagre
  • . 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • . 1 kg de batata bolinha com casca
  • . 1/2 xícara (chá) de azeite
4.3/5 (123 Votos)

Por

Preparo Numa recipiente coloque a carne de véspera temperada com o alho amassado,sal e pimenta do reino e o ramo...

  • Ingredientes
  • 1 peça de carne de sua preferência
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 2 ramos de alecrim
  • 5 cebolas picadas
  • pimenta e sal a gosto
4.3/5 (3 Votos)

Por

Carne assada Rale os 400 g de cebola no ralo grosso e coloque na panela de pressão

  • Carne assada
  • - 1 1/2 kg de lagarto redondo;
  • - 400 g de cebola;
  • - 3 dentes de alho;
  • - 1 tirinha de pimentão;
  • - sal e pimenta do reino a gosto;
  • - 1 folha de louro;
  • - manjericão e cheiro-verde a gosto.
  • Vinagrete
  • - 4 tomates sem sementes picados em cubinhos;
  • - 1 pimentão verde picado em cubinhos;
  • - 4 cebolas picadas em cubinhos;
  • - 1/2 maço de cheiro-verde;
  • - 300 ml de vinagre tinto ou branco;
  • - sal e ervas desidratatas a gosto;
  • - azeite a gosto.
3.8/5 (9 Votos)

Por

Cada um tem seu modo de fazer e seus segredinhos para preparar uma boa carne de panela

  • - 500g de paleta ou coxão duro ou lagarto plano ou lagarto redondo;
  • - 1 linguiça calabresa;
  • - 3 cebolas raladas em ralo grosso;
  • - 2 dentes de alho laminados;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 1/2 colher (das de sobremesa) sal com ervas;
  • - 1 tira de pimentão picadinho;
  • - 1 colher (das de café) de açúcar;
  • - 1 batata grande;
  • - azeitonas e champinhos a gosto.
3.7/5 (43 Votos)

Por

1. Com a carne limpe tempere com sal

  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 1 lata de cerveja
  • 1 ramo de alecrim
  • 1 cebola cortada
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 4 dentes de alho
  • tomilho a gosto
  • 800 g de fraldinha
  • sal a gosto
  • Para o Recheio:
  • Antes de bater coloque o creme de leite no freezer por 10 minutos.
  • Depois disso, coloque na batedeira e em velocidademédia, bata até que ele se transforme em chantilly.
  • Depois disso coloque o sal, se quiser fazer umamanteiga temperada, pode colocar mais temperos a gosto, e em velocidade alta, até que apareça um liquido separado da massa.
  • Passe o mesmo por uma peneira para retirar esse liquido.
  • Leve a massa a geladeira por 20 minutos e sirva!
2.9/5 (286 Votos)

Por

Pegue a abóbora e corte em pedaços pequenos (assim fica mais fácil tirar a casca)

  • carne de porco
  • abóbora
  • água
  • sal
  • azeite
  • alho
  • cebola
  • alecrim
  • queijo parmesão
2.9/5 (78 Votos)

Por

Refogue a cebola e o alho no azeite e acrescente a carne

  • 300g. de carne ou frango picadinho (pode ser moída) ou linguiça despedaçada
  • 1 xícara de vegetais picadinhos misturados (tomate, batata, cenoura, abobrinha, chuchu, cogumelos, milho verde, ervilhas ou seleta de legumes)
  • Azeitonas sem caroço
  • 1 xícara de água
  • 1/2 tablete de caldo de carne, galinha ou legumes
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • Azeite
  • Ervas frescas ou desidratadas de sua preferência
  • Sal
2.6/5 (287 Votos)

Por

Para quem gosta de receitas fáceis

  • 1 peça de costelinha suina - 1,5 kg ou mais
  • 4 dentes de alho espremido
  • alecrim ou outra erva a gosto
  • sal o suficiente
  • 01 limão
2.9/5 (259 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

carne suina Nachos