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Deliciosas receitas de frango cozido com batata na panela de pressão - 3 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Sabores do mundo: uma deliciosa sopa de cebola, como se você estivesse em Paris!!!

A soupe à l'oignon é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.

As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.


soup à l'oignon - sopa de cebola francesa

Ingredientes:

  • pão italiano
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 40 g de manteiga
  • 3 cebolas grandes
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 ml de vinho branco
  • meio litro de água
  • 2 ramos de tomilho
  • louro em folhas
  • sal e pimenta do reino


Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
  3. Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
  4. Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
  5. Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
  6. Despeje a sopa de cebola no pão.
  7. Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
  8. Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.

Mais votadas: Frango cozido com batata na panela de pressão

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Em um panela de pressão doure a cebola no óleo

  • 1 peito de frango grande sem pele e sem osso
  • Alho e pimenta-do-reino para temperar
  • 1 colher sopa de óleo
  • 1 xícara de arroz agulinha
  • 2 batatas medias raladas, ralo grosso
  • 2 cenouras médias raladas, ralo grosso
  • 2 caldos de galinha
  • 1 xícara de cheiro verde picado
  • 1 xícara de hortelã picadinha
  • 2 tomates maduros picados
  • 2 cebolas picadinhas
  • 1/2 pimentão pequeno picadinho
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • Água o suficiente
4.6/5 (73 Votos)

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Esta é uma lista de sucos cheios de vitaminas e sais minerais que vão lhe deixar em forma.

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escondidinho de frango com batatas

  • 6 batatas médias, um peito de frango, uma lata de milho verde, uma lata de ervilha, cebola de cabeça branca, alho agosto, uma lata de creme de leite, 200 ml de leite, tempero a gosto, sal a gosto, duas colheres de manteiga, uma colher de azeite. requeijão e mussarela opcional
4.3/5 (271 Votos)

As cores são tão importantes que sem elas, às vezes, você não consegue reconhecer alimentos que você come diariamente!

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Eu frito a cebola e depois acrescento o tomate na panela de pressão, coloco o frango, a massa de tomate e a água ...

  • 1/2 kg de filé de frango
  • 1 tomate picado
  • 1/2 pcte de massa de tomate
  • 4 batatas
  • +/- 1 xícara de água
  • 1 Cebola
3.1/5 (232 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Frango com batata e molho na pressão Canja de galinha