Deliciosas receitas de lagarto na panela de pressão - 5 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Nós revisitamos o célebre bolo brigadeiro com Ferrero Rocher® e Kit Kat®. Vocês não imaginam a delícia!
PARA O GANACHE DE BRIGADEIRO:
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de chocolate amargo
- 30 g de manteiga
- 150 g de creme de leite
PARA O BOLO:
- 3 ovos
- 120 g de açúcar
- 2 colheres de óleo
- 160 g de farinha de trigo
- 30 g de cacau em pó
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 iogurte natural
DECORAÇÃO:
- Kit Kat
- Ferrero Rocher
ETAPA 1: PREPARE O GANACHE
Derreter o chocolate com o leite condensado. Adicionar o creme de leite e a manteiga no final do cozimento. Colocar metade da preparação em um saco de confeitar com bico "pitanga" e a outra metade em uma tigela. Leve-os à geladeira até preparar o bolo.
ETAPA 2: O BOLO
Bater os ovos com o açúcar. Adicionar o óleo, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e misturar com uma espátula. Adicionar também o iogurte e misture. Despejar em forma redonda (sem furo), untada e enfarinhada e assar por 20 minutos a 180 ° em forno preaquecido. Não deixe de fazer o teste do palito para conferir o cozimento do bolo, o tempo pode variar de forno para forno.
ETAPA 3: MONTAGEM
Depois que o bolo estiver cozido e frio, cortar delicadamente ao meio. Colocar uma das duas metades do bolo em um prato e cubrir com o ganache de chocolate. Colocar a outra metade do bolo e cubrir novamente com o ganache a parte superior e as laterais. Alisar a superfície do bolo, adicionar os "Kit Kat" ao redor do bolo e, com a ajuda de um saco de confeitar, decorar a parte superior do bolo com o ganache de chocolate e adicionar os Ferrero Rochers para finalizar.
Mais votadas: Lagarto na panela de pressão
Lagarto recheado com linguiça calabresa
Por renatachagas2013
Tempere a carne com o sal a páprica picante e as ervas secas
- 1 Kg de lagarto
- sal a gosto
- ervas secas
- páprica picante
- 1 colher (sopa) de margarina
- 200g de linguiça calabresa picada
- 1 cenoura cortada em palitos
- 10 azeitonas verdes picadas
- 2 xícaras (chá) de caldo de carne
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho
Lagarto ao Molho Madeira
Por eliana lopes
Modo de Preparo: Colocar em uma panela de pressão 05 colheres de sopa de óleo e deixe esquentar bem, depois colo...
- Ingredientes:
- • 02 colheres de sopa de açúcar
- • 01 kg de lagarto
- • 04 colheres de sopa de vinagre
- • 01 colher de sobremesa de sal
- • 01 colher de sobremesa de orégano
- • 02 folhas de louro
- • 01 colher de chá de pimenta do reino
- • 04 alhos grandes amassados
Lagarto ao creme de queijo na panela de pressão
Por caucrys23
1. Retire toda a gordura da carne
- 1 peça de lagarto inteira (cerca de 1,5 Kg)
- • . 2 colheres (sopa) de óleo
- • . Suco de 12 laranjas
- • . Sal e pimenta a gosto
- • . 1 lata de creme de leite
- • . 250 g de mussarela fatiada
Lagarto ao Creme de Queijo
Por Clarice
Retire toda a gordura da carne
- 1 peça de lagarto inteira (cerca de 1,5 kg);
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- suco de 12 laranjas;
- sal e pimenta a gosto;
- 1 lata de creme de leite;
- 250 g de mussarela fatiada.
Lagarto recheado de forno à moda do chef
Por Amir
Com uma faca ou palito para churrasco fure a peça de lagarto, coloque numa vasilha e tempere com sal, pimenta do r...
- 1 peça de lagarto
- 1 colher e 1/2 (sopa) de sal
- Pimenta do reino a gosto
- 3 folhas de louro
- 6 dentes de alho picados
- 1/4 de copo (tipo americano) de vinagre
- 3/4 copo (tipo requeijão) de óleo
- 1 cebola média bem picadinha
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1 l de água
- Sal a gosto
- 100 g de presunto em fatias
- 100 g de queijo mussarela em fatias
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 150 g de cogumelo cortado em fatias (opcional)
Nossas receitas de lagarto na panela de pressão
- ensopado de carne na panela de pressão (14)
- coxão mole na panela de pressão (7)
- coxao duro na panela de pressão (6)
- carne com legumes na panela de pressão (6)
- sardinha na panela de pressão (6)
- frango ao molho na panela de pressão (5)
- picadinho de carne na panela de pressão (4)
- carne de porco na panela de pressão (4)
- feijão na panela de pressão (4)
- costelinha de porco na panela de pressão (4)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!