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Nossas melhores receitas com frango - 626 receita(s)

Mais receitas de Frango

Por

Recheio: Em uma panela refogue a cebola com o alho, misturando a páprica picante

  • - - - PARA A MASSA:
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 150 g de margarina
  • 150 g de gordura vegetal
  • 2 gemas
  • 1 xícara de café de água
  • Sal
  • 1 gema para pincelar
  • - - - PARA O RECHEIO:
  • 2 peitos de frango já cozidos e desfiados
  • 2 cebolas picadas
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 tomates sem pele e sem sementes em cubos
  • Salsa e cebolinha picadas
  • 200 gramas de azeitonas verdes picadas
  • 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá)de água
  • Sal, Azeite e pimenta do reino a gosto
  • 1 pitada de páprica picante
  • Requeijão cremoso
4.5/5 (93 Votos)

Por

Grelhe os filés de peito de frango temperados a gosto e reserve

  • 500gr de filés de peito de frango
  • 1 cebola média picadinha
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 tablete de caldo de galinha
  • 1/2 litro de leite desnatado
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 200gr de queijo parmesão ralado
  • 1 pitada de noz moscada
  • Orégano e azeite a gosto
4.6/5 (123 Votos)

Por

Em Sabará, Minas Gerais, acontece o Festival do Ora-pro-nóbis, repleto de pratos típicos utilizando esta hortali...

  • Para o frango de panela:
  • Coxas com a sobrecoxas de frango - 4 unidades
  • Cominho em pó - 1 pitada
  • Colorau - 1 pitada
  • Folhas de erva-cidreira - 10 unidades
  • Vinho licoroso doce - 200 ml
  • Extrato de tomate - 1 colher (sopa)
  • Caldo de frango - 1 litro
  • Vinagre de álcool - 20 ml
  • Folhas de louro - 4 unidades
  • Coentro em pó - 1 pitada
  • Cebola branca picada - 1 unidade
  • Tomate maduro sem pele e sem sementes picado - 1 unidade
  • Sal e pimenta-do-reino - a gosto
  • Para o escondidinho de ora-pro-nóbis:
  • Batatas inglesas cozidas (ao dente) e cortadas em rodelas - 6 unidades (separe em duas porções)
  • Folhas de ora-pro-nóbis picadas como couve - 200 g
  • Milho - 100 g
  • Queijo minas curado (ralado grosseiramente) ou queijo cottage - 100 g
  • Creme de leite fresco - 100 g
  • Sal - a gosto
  • Pimenta - a gosto
  • Queijo parmesão ralado - a gosto
  • Azeite - a gosto
4.2/5 (502 Votos)

Por

Em uma panela de pressão, coloque oléo e deixe esquentar, doure o tempero e refogue o peito de frango Acrescent

  • 1/2 kg de peito de frango
  • 400 g de ricota
  • 1 vidro grande de maionese light
  • 1 caixinha de creme de leite light
  • 2 cenouras média raladas
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • Tempero, óleo e sal
  • 1 pacote de pão de forma (de sua preferência)
4.6/5 (89 Votos)

Por

Massa: Leve ao fogo alto, em panela antiaderente, o leite, a margarina e o caldo de galinha, até a fervura

  • Massa:
  • 400 Ml de leite
  • 2 Colheres (sopa) de margarina
  • 1 Sachê de caldo de galinha
  • 240 Gramas de farinha de trigo
  • 500 G de mandioca cozida e espremida
  • 1 Clara de ovo batida com 1 colher (chá) de água
  • Farinha de rosca para empanar
  • Recheio de Frango:
  • 150 Ml de leite
  • 3 Colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 Colher (café) de açúcar
  • 60 Gramas de manteiga
  • 40 Ml de azeite de oliva
  • 1 Cebola picada
  • 2 Dentes de alho picados
  • Pimenta dedo de moça picada a gosto
  • 1 Colher (sopa) de orégano
  • 2 Tomates sem pele e sem sementes picados
  • 100 Ml de purê de tomates
  • 500 Gramas de frango cozido com temperos e desfiado
  • Sal e pimenta-do-reino à gosto
  • 100 Gramas de requeijão de bisnaga
  • Cheiro-verde à gosto
  • Para Empanar:
  • 1 Clara
  • 100 Ml de leite
  • Farinha de rosca peneirada o suficiente
4.5/5 (184 Votos)

Por

Esfregue fuba mimoso em todo o frango para retirar qualquer residuo de pele ou pena que tenha restado, lavando, em ...

  • - 1 frango cortado em pedaços;
  • - 2 cenouras pequenas;
  • - 2 ou 3 nhames;
  • - 2 ou 3 carás moela, também conhecido como cará do ar;
  • - 2 chuchus pequenos;
  • - 2 cebolas raladas no ralo grosso;
  • - 2 a 3 dentes de alho socados;
  • - 1/2 maço de cheiro-verde (salsinha e cebolinha);
  • - sal a gosto;
  • - pimenta-do-reino moida na hora;
  • - 1 raiz de gengibre;
  • - farinha de mandioca para fazer pirão.
4.4/5 (335 Votos)

Por

Modo de Preparo cozinhe o macarrão em água fervente de 8 a 10 minutos escorra, lave e deixe esfriar

  • 500g de espaguete 8
  • 5 folhas de acelga
  • 1 cenoura média
  • 1 cebola grande
  • 5 vagem ( já aferventadas )
  • 1 cabeça pequena de couve flor
  • 200g de carne de boi em tiras
  • 200g de peito de frango em cubo
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 pimentão vermelho ou amarelo
  • 1 ovo
  • 2 xícara de shoyo tradicional (molho de soja )
  • 1 colher de açúcar ( sopa )
  • 4 colheres de amido de milho ( sopa )
  • sal a gosto
4.4/5 (256 Votos)

Por

Palmirinha Onofre

  • Caldo de galinha - 1 tablete
  • Coxinha de asa de frango cozida - 1 kg
  • Creme de leite - 1 caixa
  • Farinha de rosca e ovo (para empanar) - q/n
  • Farinha de trigo - 600 g
  • Leite - 1 lt
  • Louro - 1 folha
  • Manteiga, 50 g
  • Orégano - 1 colher de chá
  • Queijo ralado - 50 g
  • Sal a gosto
  • Salsinha picada - 1 colher de sopa
4.6/5 (33 Votos)

Por

Em uma panela média em fogo alto refogue a cebola e o alho

  • 300 gr de peito de frango cortado em filezinhos
  • 1 colher de chá de alho
  • 1 cebola média picada
  • 1 lata de milho cozido drenado
  • 1 lata de ervilha drenada
  • 1 copo de cenoura em cubos pequenos pré cozidos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de água
  • ½ copo de ketchup
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de salsinha
  • Sal a gosto
4.6/5 (74 Votos)

Por

Em uma tigela, misture todos os ingredientes

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 copo de Requeijão Cremoso
  • 2 batatas cozidas e picadas
  • 1 xícara (chá) de salsão fatiado
  • 2 cenouras raladas
  • 1 xícara (chá) de amêndoas em lascas
  • meia xícara (chá) de uvas-passas brancas
  • 1 colher (chá) de sal
4.6/5 (85 Votos)

Por

Ligue o forno a 180°C. Coloque uma travessa grande com bordas altas, como uma travessa para gratinar, na qual ...

  • 3 claras de ovo
  • 300g de frango
  • 250 g de ricota
  • 1 abobrinha
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 dente de alho
  • 100 g de avelãs inteiras (50 g sem casca)
  • azeite, sal, pimenta
  • 1 colher de sopa de cominho moído
4.9/5 (4 Votos)

Por

Em um panela de pressão doure a cebola no óleo

  • 1 peito de frango grande sem pele e sem osso
  • Alho e pimenta-do-reino para temperar
  • 1 colher sopa de óleo
  • 1 xícara de arroz agulinha
  • 2 batatas medias raladas, ralo grosso
  • 2 cenouras médias raladas, ralo grosso
  • 2 caldos de galinha
  • 1 xícara de cheiro verde picado
  • 1 xícara de hortelã picadinha
  • 2 tomates maduros picados
  • 2 cebolas picadinhas
  • 1/2 pimentão pequeno picadinho
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • Água o suficiente
4.6/5 (73 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Canja de galinha Empadão de Frango Cremoso