Grelhados para todos os gostos - 12 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receitas de microndas
Receitas e dicas em vídeo!
Se você gosta de churros, não vai perder esta receita perfeita! O sabor é o mesmo, mas o recheio é muito mais abundante e você pode variar do jeito que preferir, doce de leite, Nutella, sorvetes de sabores variados... A criatividade é o limite para esta gostosura!
Ingredientes e modo de preparo:
Ingredientes:
- 250 ml de água
- 50 g de manteiga
- 30 g de açúcar cristal
- 1 col. de chá de essência de baunilha
- 1 col. de chá de canela em pó
- 125 g de farinha de trigo
- 4 ovos
- Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)
Modo de preparo:
- Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem.
- Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
- Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
- Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
- Leve à geladeira por 3 horas
- Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
- Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
- Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
- Bom apetite!
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Filé de linguado ao molho de ervas finas e legumes grelhados
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Por cirlandson
Esta é uma das receitas premiadas com o kit Gomes da Costa no concurso cultural Desafio do Mestre Cuquinha cujo te...
- Filé de linguado:
- 6 Unidade de filé ( com 100g cada)
- Sal Q.B
- Pimenta do Reino Q.B
- 100g de azeite para grelhar
- Legumes grelhados:
- 100g de maxixe
- 100g de quiabo
- 100g de cenoura
- 150g de couve flor
- 100g de tomate cereja
- 100g de vargem
- Molho de ervas finas:
- 200g de azeite "extra virgem"
- 3g de manjericão "desidratado"
- 3g de alecrim "desidratado"
- 3g de salsa "desidratado"
- 5g de grãos de mostarda
Do aperitivo à sobremesa: receitas fáceis e deliciosas para vencer o calor
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Esteja você comendo em casa, em uma reunião de amigos ou na casa da fazenda, essas receitas sazonais são tudo que você precisa.
Bacalhau grelhado
![Bacalhau grelhado](/media/r_54887_2-jpg_crop.jpeg/tsp/bacalhau-grelhado.jpg)
Por alinemp395
Coloque na grelha as postas de bacalhau
- 2 postas de bacalhau de 250 g cada
- 1 batata média
- 1 abobrinha pequena
- 1 berinjela pequena
- 1 tomate médio
- 1 pimentão médio vermelho
- 1 cebola média branca
- 1 cebola média roxa
- 1 galho de alecrim
- 30 g de pinoli
- 40 g de uva passa
- 150 ml de azeite
- 15 azeitonas pretas graúdas
- 2 colheres (sobremesa) de salsa
Nossas melhores receitas para um churrasco sem carne
![Nossas melhores receitas para um churrasco sem carne](/cache/article/ba/28/bf/d7/carrot-dog-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Quem não curte um delicioso churrasco?! E para que não haja tédio na grelha, reunimos para você hoje ideias criativas e deliciosas que dispensam a carne. De hambúrgueres a seitan e de croissants a pãezinhos, você ficará surpreso com a variedade de delícias que uma churrasqueira tem a oferecer.
Salada de vegetais grelhados
![Salada de vegetais grelhados](/media/salada-legumes-grelhados_crop.jpg/tsp/salada-de-vegetais-grelhados.jpg)
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Salada de vegetais grelhados
- 2 pimentos vermelhos
- 2 pimentos verdes
- 1 beringela
- 1 curgete
- 3 dentes de alho
- 1 ramo de salsa
- Azeite, vinagre de maçã e sal q.b.
Hambúrguer Grelhado com Queijo e Fiambre Acompanhado com Esparguete com Frutos Secos e Limão
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Por luisaalexandramarques, Luísa Alexandra
No copo da Bimby coloca-se um litro de água
- 4 Hambúrgueres
- Especiarias a gosto, usei Manjerona e HotStuff
- Sal Aromatizado
- Azeite
- Esparguete
- 1 dente de Alho
- Azeite
- Limão
- Frutos Secos a gosto, usei amêndoas torradas com pele, pistáchios e cajús
- Queijo Flamengo Selecção Lacticínios do Paiva
- Fiambre, usei fiambre de perú fumado
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Carré de Cordeiro Grelhado à moda do Renê
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Por reneroncada
Essa receita é uma das mais simples e Gourmet de todas que eu já fiz
- • Carré (s) de Cordeiro
- • Sal à gosto
- • Pimenta branca
- • Alecrim
- • Suco de ½ limão
- • Suco de 1 laranja média
- • Melado de cana (pode ser substituído por açúcar mascavo ou mel )
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Por Jederson
Numa tigela média faça uma pastinha com a maionese, o mel, o alho, o sal e a pimenta do reino
- 6 sobrecoxas grandes, com pele, bem limpas
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 dente de alho amassado
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 cebola média cortada em rodelas
- 2 batatas médias
- 1 abacaxi maduro, descascado e cortado em 6 rodelas grossas
Grelhado da República
![Grelhado da República](/media/enviar_crop.jpg/tsp/grelhado-da-republica.jpg)
Por hassanjorge
Eu e minha namorada nos mudamos para uma cidade nova, um Estado novo, e tudo era muito diferente de tudo o que co...
- 500 Gramas de Filé de Frango
- 300 Gramas de Chocolate Amargo
- 12 Cerejas Grandes
- 01 Pitada de Açafrão
- 04 Dentes de Alho
- 1/2 Cebola Média
- 03 Pimentas Malaguetas
- Sal a gosto
- Pimenta do Reino a Gosto
- Óleo Para Fritar
filé de peito de frango grelhado
![filé de peito de frango grelhado](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por neuza sonoki
tempere os filés de frango com sal e salpique generosamente dos dois lados o gengibre em pó
- 500 gramas de filé de peito
- sal a gosto
- gengibre em pó
Camarão Grelhado
![Camarão Grelhado](/media/camaraogrelhado_crop.jpg/tsp/camarao-grelhado.jpg)
Por regianemr, Tempero Especial
Aquecer uma frigideira anti-aderente com um fio de azeite, coloque os camarões temperados, vire, acrescente cheiro...
- Aproximadamente 30 camarões graúdos limpos;
- Azeite de oliva à gosto;
- Sal, pimenta e temperos à gosto;
- Cheiro verde à gosto.
Filé de peixe grelhado
![Filé de peixe grelhado](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por Luana Vanessa
polvilhe os files com o sazon o sal e o limão deixe tomar gosto por 10min na geladeira
- -800g de file de tilápia
- -2colheres(chá) de sal
- -6colheres de manteiga
- -2sachês de sazon nordeste
Nossas receitas de grelhados
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Melado de café com queijo coalho
- 1 copo de melado de cana
- 2 colheres (sopa) de café em grãos
- 1 pacote de queijo coalho.
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Risoto de camarão
- 400 g de camarão cinza limpo
- 3 xícaras de chá de arroz branco
- 1 cubo de caldo de camarão
- 1/2 xícara de chá de pimentão verde cortado em cubos pequenos
- 1 tomate sem semente cortado em cubos pequenos
- Cheiro verde picado
- 2 colheres de extrato de tomate
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal
- 1/2 limão
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!