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As melhores receitas de massa de pizza - 74 receita(s)

Mais receitas de Massa de pizza

Por

Esquente a água, dissolva o fermento nela e junte o óleo, o sal e o açúcar Faça um montinho com a farinha num

  • 1/2 kg de farinha
  • 1 copo americano de água morna
  • 30 g de fermento fresco
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colheres de chá de sal
  • 1 colher de café de açúcar
2.8/5 (313 Votos)

Por

Para o molho: misture todos os ingredientes e deixe descansar por 1 hora

  • Molho
  • 1 lata de molho de tomate (simples, sem tempero se possível sem sal)
  • 1 colher (chá) orégano
  • 1/2 colher (chá) de manjerona
  • 1/2 colher (chá) manjericão desidratado
  • 1/2 colher (chá) de sal de alho (vendido em qualquer supermercado)
  • Massa
  • 300 ml água morna (40ºC)
  • 1/4 xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar granulado
  • 30 g de fermento biológico
  • 2 colheres (sopa) de óleo vegetal (para massa)
  • 250 ml óleo vegetal (85 ml por pizza)
  • Butter-flavored Pam (manteiga em aerosol para untar)
3/5 (7 Votos)

Por

Juntar todos os ingredientes da massa

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de sopa de óleo
  • Água suficiente para a massa soltar das mãos
2.7/5 (291 Votos)

Por

Bata a água, o gergelim, a farinha, o fermento e o sal no liquidificador por um minuto

  • 1 copo de água
  • 1 colher de sobremesa de semente de gergelim
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 1 xícara de farinha sem glúten (FSG)
  • 1 clara de ovo
  • 1 abobrinha pequena
  • 1 cenoura pequena
  • 1/2 pimentão amarelo
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher de chá rasa de açafrão
  • Pimenta do reino à gosto
  • 1 pitada de sal marinho
  • Cebola desidratada (se quiser)
3/5 (249 Votos)

Por

Esta pizza é maravilhosa, muito prática e substitui uma refeição

  • - 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1 xícara (das de chá) de maisena;
  • - 2 colheres (das de sopa) de azeite;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • - 1 xícara (das de chá) de leite;
  • - 2 ovos;
  • - sal a gosto;
  • - coalhada seca ou 300 g de queijo minas;
  • - 250 ml molho de tomate;
  • - 2 latinhas de sardinha ou de atum.
2.8/5 (42 Votos)

Por

Cozinhe as batatas Amasse-as bem ainda quentes Em um refratário grande misture o creme de batatas, a margarina,

  • 3 batatas médias
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de leite morno
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • Cerca de 1 kg de farinha de trigo
  • 1 pacote de fermento seco para pão
2.9/5 (298 Votos)

Por

Primeiramente prepare o fermento em uma vasilha plástica funda, usando luvas, desmanche o fermento no leite morno

  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo especial peneirada (aproximadamente)
  • 30 g de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar refinado
  • 3/4 de xícara de chá de leite morno (aproximadamente)
  • 1 colher de café de sal ou massa de alho
  • Óleo de soja (aproximadamente 1/4 de xícara)
  • Farinha de trigo o quanto baste para dar liga à massa
  • Óleo para untar as assadeiras
2.9/5 (263 Votos)

Por

1. Misture numa vasilha grande o fermento, o açúcar e o sal

  • 1 sachê de fermento biológico seco instantâneo
  • 4 colheres de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal (coloquei 2 colheres)
  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 1 copo e meio (aprox. 300 ml) de água morna
  • 1 colher de sopa de azeite
2.9/5 (298 Votos)

Por

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma forma untada

  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) pó Royal
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • sal a gosto
3.1/5 (57 Votos)

Por

Coloque a água morna em uma vasilha, junte o óleo, o sal, o açúcar e o fermento e misture

  • 250 ml de água morna
  • 1/2 xícara (de chá) de óleo
  • 3 colheres (de chá) rasas de sal
  • 1/2 colher (de chá) de açúcar
  • 1 pacote de fermento biológico seco instantâneo (10 g)
  • 1/2 kg de farinha de trigo
2.8/5 (12 Votos)

Por

Bater tudo no liquidificador

  • 2 ovos
  • 1 colherinha de sal
  • menos de 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de pó royal
2.8/5 (357 Votos)

Por

Fiz a receita pela metade, pois 1 kilo é muita pizza! A abóbora foi no olhômetro (aliás, tudo, menos o ferm...

  • 1Kg farinha de trigo
  • 5g açúcar
  • 20g sal
  • 30g fermento fresco
  • 2 colheres(sopa) margarina
  • 1 ovo
  • 200ml de leite
  • 200g de purê de abóbora
3/5 (105 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pizza com massa de Abóbora Massa de pizza