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Sabores do mundo: muffins sem lactose - 6 receita(s)

Algumas receitas sugeridas levam iogurte ou chocolate, basta utilisar o mesmo produto sem lactose para obter muffins sem lactose.

Atualmente, a maior parte dos ingredientes derivados de leite, como iogurtes, chocolate, queijos, cream cheese, requeijão e outros possuem versões sem lactose. No caso específico do leite, basta substituir por leite de coco, leite de amêndoas, leite de castanha... 

Receitas e dicas em vídeo!

Doces e guloseimas apavorantes para divertir e deliciar seu Halloween!

As crianças (e os adultos taambém!) vão amar estar gulodices de Halloween! São receitas fáceis de fazer e nem por isso deixam de ser super gostosas! Buhhh e bom apetite!

aranhas de biscoito Oreo

  • 250 g chocolate derretido
  • 1 pacote de biscoitos oreo
  • 1 pacote de bala de alcaçuz preta
  • 1 pacote de mini m&m's

CONGELAR POR 1 HORA

Dedos apavorantes

  • massa para amanteigados (ou cookies)
  • 50 g de geleia de morango
  • 50 g de amêndoas inteiras

 FORNO 20 MINUTOS - 160 ºC

Fantasminhas de morangos

  • 250 g de chocolate branco derretido
  • 200 g de morangos
  • 50 g de chocolate amargo derretido

 

Mais votadas: Muffins sem lactose

Por

Muffin funcional

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de farinha de linhaça (dá pra substituir por chia ou quinoa ou amaranto ou farinha de aveia)
  • 1 colherzinha de café de fermento em pó químico.
  • 180 ml de água
4.9/5 (192 Votos)

Por

Uma versão individual do delicioso e bonito bolo zebrado ou marmorizado

  • 100 g de chocolate meio amargo
  • 100 g de chocolate branco
  • 100 g de manteiga
  • 3 ovos inteiros + 3 gemas
  • 75 g de farinha
  • 15g de amido de milho
  • 50 g de açúcar
  • 5 gramas de fermento em pó
4.7/5 (136 Votos)

Por

Misture o fermento seco na farinha de trigo

  • 500 g de farinha de trigo branca
  • 01 ovo
  • 5 g de fermento biológico seco (½ envelope)
  • 01 copo de iogurte desnatado ou integral sem soro (120g)
  • 02 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
  • 01 xícara de café de água morna
  • 02 tomates sem sementes picados
  • 04 fatias de presunto picado
  • 04 fatias de mussarela picada
  • Orégano a gosto
  • Salsa picada a gosto
  • Parmesão ralado a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • Forminhas de papel para muffin ou cupcake
  • *Se não tiver a de papel
  • faça em forminhas de alumínio para empadas ou de petit gateau.
4.8/5 (41 Votos)

Por

Modo de preparo: Em uma tigela, peneire a farinha, o açúcar e o bicarbonato

  • Ingredientes:
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos ligeiramente batido
  • 4 bananas nanica maduras amassada
  • 2 colheres (sopa) de canela em pó
  • 420 g de goiabada cortada em cubos
4.5/5 (11 Votos)

Por

Misturar os secos (farinha, sementes processadas, açúcar, fermento, coco, bicarbonato e sal)

  • 1 1/2 Xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 Xícara (chá) de sementes de moranga
  • melão ou melancia secas e moídas em processador ou liquidificador
  • 2 Colheres (chá) de fermento em pó
  • 3/4 Xícara(chá) de açúcar refinado
  • 1 Colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • sal
  • 2 Bananas amassadas
  • Canela em pó à gosto
  • 1 1/2 Xícaras (chá) de iogurte natural
  • 1/2 Xícara (chá) de margarina derretida
  • 2 Colheres (chá) de coco ralado
4.1/5 (8 Votos)

Por

bata no liquidificador as bananas, o açúcar e o óleo até formar um creme gosso

  • 3 bananas nanicas
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de chá de óleo de canola
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de cheia em flocos finos
  • 2 colheres de chá de fermento em pó químico
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de chá de uvas passas pretas
  • 2 colheres de café de canela em pó
  • 4 claras em neve
4.1/5 (29 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Muffin de banana com aveia Muffins de Cacau e Banana