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Deliciosas receitas de panetone trufado - 6 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: aprenda a fazer uma verdadeira mousse de chocolate!

Existem milhões de sobremesas, mas a mousse de chocolate está entre as mais queridas e consumidas no mundo! Mas não é atoa, ela é mesmo deliciosa e, quando bem feita, muito leve e aerada! Confira nossa receita tradicional francesa e delicie-se com uma verdadeira e clássica mousse au chocolat!

Clique no "play" e confira a receita! :)

 

Mais votadas: Panetone trufado

Por

Bater as claras em neve que se formem picos duros

  • Meio panettone
  • 400 gr de queijo tipo mascarpone
  • 9 claras
  • 3 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 1 lata de creme de leite (375 ml)
  • 150 gr de chocolate meio amargo
  • Ingredientes da Calda
  • 1 colher de sopa de rum
  • 250 ml de café expresso
  • 3 colheres de sopa de licor de café
4.7/5 (151 Votos)

Natal no Receitas sem Fronteiras!

794 compartilhamentos

Por

Corte o topo do panetone na espessura de 1cm

  • 1 panetone de 250g
  • 200g de chocolate ao leite (derretido)
  • Recheio:
  • Miolo do panetone esfarelado
  • 100g de chocolate meio amargo
  • 100g de chocolate ao leite
  • 1/2 lata de creme de leite com soro
  • 1 colher (sopa) de rum
  • 500g de chocolate ao leite fracionado para banhar
4.6/5 (140 Votos)

Por vezes, encontrar uma ideia original e interessante torna-se uma missão impossível e mais difícil ainda é tentar achar algo que caiba no bolso e que agrade a todos.

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Por

Aqueça o forno a 180 °C

  • 2 tabletes de fermento fresco para pão (30 g)
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 1/4 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 colher (chá) de essência de panetone
  • 3 ovos
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 100 g de gotas de chocolate ao leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 100 g e 2 colheres (sopa) de coco ralado
  • 100 g de chocolate ao leite picado
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite
5/5 (1 Votos)

Por

Receita leva sidra ou champagne e sorvete de creme, chocolate e morango!

  • 1 panetone de 750 g cortado em fatias
  • 1 garrafa de sidra (bebida fermentada de maçã) ou champagne
  • (+/-) 500 ml de sorvete de creme
  • (+/-) 500 ml de sorvete de morango
  • (+/-) 500 ml sorvete de chocolate
  • Ganache de Chocolate Escuro:
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 350 g de chocolate meio amargo ralado
  • 100 g de manteiga em temperatura ambiente
2.8/5 (196 Votos)

Por

Receita PASSO a PASSO.

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Por

Prepare primeiro a segunda massa porque ela vai precisar descansar por 12h, na geladeira, antes de receber a primei...

  • 1ª massa:
  • - 375 g de farinha de trigo;
  • - 100 g de fermento biológico fresco;
  • - 250 ml de água morna.
  • 2ª massa
  • - 900 g de farinha de trigo;
  • - 500 g de massa para panetone (Pamix);
  • - 5 gemas;
  • - 1 ovo;
  • - sal;
  • - 350 ml de água
  • aproximadamente;
  • - 1 colher (das de sopa) de glicerina culinaria;
  • - 500 g de frutas cristalizadas;
  • - 250 g de uvas passas;
  • - 6 formas de 500 g para panetone.
  • Cobertura:
  • - 100 g de chocolate branco ou ao leite;
  • - 1/2 lata de creme de leite;
  • - 1 cálice de licor;
  • - 200 ml de água;
  • - 1 colher (das de sopa) de essencia à sua escolha.
3.9/5 (35 Votos)

Por

Bata os ovos, o fermento, o óleo, o leite e o açúcar no liquidificador

  • 4 ovos
  • 3 tabletes de fermento fresco para pão
  • 3/4 de xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
  • 2 caixas de bombom tipo Sonho de Valsa ou Ouro Branco
  • 1 gema para pincelar
3.8/5 (41 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Panetone de Bombom Tiramissu de Panetone