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Nossas melhores receitas com pato - 6 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receita de costelinha de porco, frango & Cia, receitas aves, leitão a pururuca na churrasqueira, pato ao molho

Receitas e dicas em vídeo!

NACHOS, uma delícia mexicana explicada passo a passo com a nossa vídeo receita!

Nachos são um prato da culinária mexicana cuja matéria-prima são as tortillas. Muito associado à culinária Tex-Mex, eles podem ser comidos como um lanche rapido ou com diferentes acompanhamentos, como uma bela salada, para torná-lo uma refeição completa.

Na sua forma mais simples, são tortillas de pacote ou totopos cobertas com molho de queijo e salsa mexicana. Criado em 1943 por Ignacio "Nacho" Anaya, os nachos originais são feitos de tortillas fritas de milho cobertas com queijo Cheddar derretido e pimentas jalapeño em tiras.

Estas preparações são frequentemente oferecidas em bares e restaurantes americanos.

 

Mais votadas: Pato

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O magret de canard é o filé do peito do pato, nesta receita, ele está acompanhado de um molho de vinagre balsâm...

  • 2 magrets de canard
  • 50 ml de vinagre balsâmico de cacao
  • 1 colher de chá de mel
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Mix de pimentas 5 grãos
4.9/5 (125 Votos)

O nome desta receita muito louca vem de seus três ingredientes principais parece loucura, mas é realmente isso e qui no Brasil, já anda ganhando apelidos carinhosos como PERUPATOLINHA!

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Refogue os morangos em uma camada de manteiga, polvilhe com açúcar e adicione um pouco de vinagre balsâmico

  • Morangos (ou frutas vermelhas)
  • 1 magret de canard bem grande
  • Manteiga
  • Açúcar
  • Vinagre balsâmico
4.4/5 (121 Votos)

Uma receita simples que surpreende e valoriza o peito de pato.

Por

- Faça vários cortes na pele do pato, sem ir muito fundo, não deve atingir a carne

  • 1 peito de pato de cerca de 350 g
  • 125 g de cassis (ou frutas vermelhas em geral: groselhas - framboesas - amoras...
  • 1/2 colher de sopa de vinagre de framboesa ou frutas vermelhas (caso contrário vinagre de maçã)
  • Sal e pimenta do reino
4.8/5 (45 Votos)

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Aqueça 1 colher de sopa do azeite em uma panela grande em fogo médio

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 6 pedaços de sobrecoxa e coxa (juntos) de pato
  • 1 cebola média
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • Raspas de 1 laranja (corte em tiras finas)
  • 100 ml de água
  • Suco de 2 laranjas
  • Sal e pimenta a gosto
4.2/5 (23 Votos)

Para todos os fãs de gratinado como nós, temos hoje uma receita original para o delicioso gratinado de penne com creme de queijo gratinado. Mmmmh!

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Grelhar o peito do pato em uma frigideira em fogo baixo

  • 1 peito de pato gordo (magret)
  • Sal e pimenta
  • 2 colher de sopa de vinagre de Xerez
  • 1 colher de sopa de manteiga bem cheia
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sobremesa de caldo de vitelo (ou de frango)
4.7/5 (3 Votos)

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Uma delicia. A carne fica muito tenra, com a couve, o mel e tomilho, revelam-se aromas delicados e saborosos

  • 1 pato cortado em pedaços grandes
  • 2 kg de couve portuguesa crua
  • 1,5 l caldo de ave
  • 2 colh. sopa de mostarda de Dijon
  • 4 cebolinhas francesas picadas
  • 5 colh. sopa de mel
  • 1 a 2 colh. de sopa de tomilho
  • Azeite
  • Sal
  • pimenta branca
2.9/5 (105 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pato com Couve Magret de canard ao molho de vinagre balsâmico de cacau