Quiche de salmão
Por marchand
Esta é de comer de joelhos!
Ingredientes:
- Uma receita de massa "brisé"
- 100g de salmão defumado
- 200 ml de creme de leite
- 3 ovos
- 125 g de queijo gruyère ralado
- Sal, noz moscada e pimenta do reino a gosto
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Moldar a massa na forma.
Etapa 2
Quebre os ovos em uma vasilha e tempera a gosto com sal, pimenta e noz moscada.
Etapa 3
Bata bem os ovos e adicione o creme de leite e o queijo.
Etapa 4
Dispor as fatias de salmão sobre a massa e despejar a mistura.
Etapa 5
Com a ajuda de uma espátula, espalhar a mistura sobre o salmão.
Etapa 6
Sugestões
- Mousse de Nutella em forma de pavê 3.3/5 (322 Votos)
- Bomba de chocolate 3.4/5 (301 Votos)
- Torta de Leite Condensado com... 3.6/5 (45 Votos)
- Bolo Bomba de Chocolate 3.6/5 (47 Votos)
- Quiche de carne grelhada e legumes... 3.4/5 (228 Votos)
- Verrines de crepes, salmão,... 3.5/5 (358 Votos)
- Verrine 3 cores 3.5/5 (311 Votos)
- Verrines de abacate com salmão e... 3.4/5 (391 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Cada país tem suas delícias e seus pratos típicos, na França, um deles é Quiche, já na Espanha, temos as Tortillas! E se a gente misturasse os dois?! Deu super certo e vale a pena aprender a fazer! Confira nossa vídeo receita de mini quiche de tortilla!
Comentar essa receita