5 RECEITAS bem melhores com a MAISENA!
A maisena provê energia para o funcionamento do nosso corpo, é digerida rapidamente, é uma alternativa para a farinha de trigo sem ter glúten.
@Thinkstock.com
Béchamel
O Béchamel fica mais leve graças à maisena e é perfeito para aqueles que não podem com o glúten. Vejam esta receita de "Béchamel expresso e light com curry e limão". Você pode fazê-la no modo clássico, sem curry e limão.
Ingredientes (1 pessoa):
- ervas aromaticas (salsa e manjericão)
- flor de sal
- curry em pó
- 3 colheres (de café) de limão
- 1 colher (de café de maisena)
- 60 ml de leite
Preparação:
Misture o leite e a maisena. leve ao fogo brando mexendo sempre sem parar de mexer até que fique espesso (alguns minutos somente). Retire do fogo e tempere com o limão, o curry, as ervas e a flor de sal.
Você pode fazer também seu béchamel tradicional substituindo a farinha por maisena.
.
Outros artigos quentinhos, saídos do forno!
Receitas com chocolate que você tem...
Cozinhamos sim, mas com azeite!
A volta ao mundo em 18 condimentos...
Receitas e dicas em vídeo!
Quem resiste a esta fofura de peixinho que ainda mais é todo de chocolate e com muito confeito e cobertura?! Aprenda a fazer e faça a alegria dos baixinhos de plantão!
Comentar este artigo