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Quiche de salmão - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

QUESADILLAS, uma delícia mexicana em vídeo receita!

Quesadilla é um prato típico mexicano e consiste em uma tortilla recheada com queijo e outros ingredientes a gosto e levada para grelhar e derreter o queijo. Normalemente se utilizam queijos que derretem facilmente como o Cheddar, Monterey Jack, Chihuahua, Oaxaca, ...

Muitos a confundem com o Burrito, mas este leva queijo fundido, as tortillas tem diâmetro menor, o formato final é outro e também os ingredientes usados!

 

Mais votadas: Quiche de salmão

Por

Esta é de comer de joelhos!

  • Uma receita de massa "brisé"
  • 100g de salmão defumado
  • 200 ml de creme de leite
  • 3 ovos
  • 125 g de queijo gruyère ralado
  • Sal, noz moscada e pimenta do reino a gosto
3.6/5 (353 Votos)

Por

Numa tigela, coloque a farinha, o sal e a manteiga em pedaços

  • Massa:
  • . 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo (225g)
  • . sal a gosto
  • . 6 colheres (sopa) de manteiga sem sal (120g)
  • . 1 gema (20g)
  • . cerca de 3 colheres (sopa) de água
  • Recheio:
  • . 3 ovos
  • . 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • . 1 embalagem de Patê de Salmão Gomes da Costa
  • . sal e pimenta do reino a gosto
3.3/5 (271 Votos)

Por

Pré-aqueça o forno em 180°C

  • 1 receita de massa "brisée"
  • 250 g de filé de salmão
  • 1 alho poró
  • 6 ovos
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 50 g de manteiga
  • ½ colher de café de noz moscada ralada
  • Sal e pimenta à gosto
3.3/5 (264 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Quiche de salmão e alho poró Quiche de salmão