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Uma seleção de pratos para festas - 19 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: pratos especiais

Receitas e dicas em vídeo!

EMPANADAS, um pastel espanhol que caiu no gosto do povo!

As empanadas espanholas ou provenientes dos países da América Latina espanhola muito se assemelham aos pastéis portugueses. Trata-se de uma preparação individual, em forma de meia lua, criada à partir de um disco de massa de farinha e recheada com os mais variados sabores. Elas podem assadas ou fritas, doces ou salgadas! 

Vamos aprender a fazer as deliciosas empanadas espanholas?! Receita de massa e recheio!

 

Mais votadas: Pratos para festas

Por

Tartare é uma receita tradicional mongol e coreana de carne de vaca ou carne de cavalo cru, cortada em pequenos cu...

  • 200g de salmão fresco
  • 2 abacates
  • 2 limões verdes
  • 6 cornichons picados
  • 1 échalote picada
  • 2 colheres (de sopa) de alcaparras picadas
  • 2 colheres (de sopa) de endro picado
  • Azeite
  • Sal e pimenta
5/5 (333 Votos)

Por

O quer seria das festas de fim de ano sem aquela Bacalhoada!! Mmmmm

  • 1 (uma) Cebola Média.
  • 1 (um) Tomate Carmem Grande.
  • 1 (um) Pimentão Verde.
  • 1 (um) Pimentão Vermelho.
  • 50 (cinquenta) gramas de Azeitonas Pretas sem caroço.
  • 100 (cem) mL de Azeite de Oliva Extra-Virgem.
  • 200 (duzentas) gramas de Batata Comum.
  • 300 (trezentas) gramas de lascas de Bacalhau.
  • Salsa picada.
  • Pimenta-do-reino.
4.3/5 (254 Votos)

Por

Otima opção de salada para as festas de final de ano

  • 500 g de massa de pastel
  • 1 xícara (chá) de peito de frango desfiado
  • 2 cenouras raladas
  • 1 xícara (chá) de salsão cortado em cubinhos
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubinhos
  • 1 pimentão verde cortado em cubinhos
  • 1/4 de xícara (chá) de uva passa
  • 1 maçã verde cortada em cubinhos
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 xícara (chá) de maionese
4.7/5 (218 Votos)

Por

Esta é de comer de joelhos!

  • Uma receita de massa "brisé"
  • 100g de salmão defumado
  • 200 ml de creme de leite
  • 3 ovos
  • 125 g de queijo gruyère ralado
  • Sal
  • noz moscada e pimenta do reino a gosto
3.7/5 (322 Votos)

Por

Descascar e cortar o abacate em pequenos cubos e regar com o suco de limão

  • 1 abacate
  • 1 pé de alface
  • 125g de salmão desfiado
  • 1 colher de sopa de pinole
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • Suco de ½ limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Molho das pipetas:
  • 6 gotas de molho Tabasco
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 2 colher de sopa de ketchup
  • ½ colher de café de óleo de pinole (opcional
  • pode substituir por azeite
  • se desejar)
3.5/5 (327 Votos)

Por

Uma das receitas mais práticas que conheço

  • - 1 peito de frango;
  • - 1 cebola grande ralada;
  • - 1/2 maço de cheiro-verde;
  • - 3 dentes de alho socados;
  • - folhas de manjericão;
  • - sal;
  • - suco de 1 limão;
  • - suco de 2 laranjas;
  • - 2 cenouras grandes;
  • - 2 ovos cozidos esfarelados;
  • - 100 g de azeitonas verdes picadas;
  • - suco de 1 limão;
  • - 200 g de presunto ralado;
  • - 200 g de queijo mussarela ralado;
  • - 1 lata de milho verde escorrido;
  • - 500 g de maionese;
  • - 1 xícara (das de chá) de uvas passas;
  • - 2 talos de salsão picados;
  • - 1/2 abacaxi picado;
  • - 1 xícara (das de chá) de maçãs verdes picadas;
  • - cheiro-verde picado a gosto;
  • - folhas de alface para decorar.
2.9/5 (320 Votos)

Por

O molho pode ser usado em outros peixes e carne de porco

  • 3 filés de salmão
  • 2 limões
  • 1 colher de sobremesa rasa de echalotes picadas
  • 2 colheres de chá de manteiga
  • 200g de creme de leite
  • Sal
  • pimenta do reino e noz moscada a gosto
3.6/5 (268 Votos)

Por

Limpe os camarões, retire as cascas e lave muito bem em água e limão, escorra e reserve Aqueça a manteiga

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 1/2kg de camarão médio limpo
  • Sal e pimenta do reino
  • 4 colheres (sopa) de conhaque
  • 100g de cogumelos em conserva picados
  • 3 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 caixinha de creme de leite
3.2/5 (295 Votos)

Por

Este peru é uma receita clássica, você pode variar os temperos a seu gosto, mas este aqui fica delicioso! Rechei...

  • 1 peru com cerca de 4,5 kg
  • 1 cebola grande descascada
  • 350ml de cerveja
  • 1 colher (chá) de açafrão
  • 3 dentes de alho descascados
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • Sal e pimenta a gosto
4.6/5 (129 Votos)

Por

Excelente acompanhamento para os pratos natalinos e de fácil execução

  • 7 xícaras de arroz (cozido)
  • 1 1/2 colher (de sopa) de margarina
  • 300 g de ameixas pretas sem caroços (picadas)
  • 250 g de passas sem caroços
  • 75 g de damascos (picados)
  • 2 cenouras (picadas em cubinhos)
  • 2 1/2 maçãs verdes (picadas em cubinhos)
  • 3 colheres (de sopa) de óleo
  • 1 1/2 cebola ralada
  • 700 g de tomates sem peles e sementes
  • 400 g de palmito (um vidro) picado
  • 200 g de ervilhas (uma lata)
  • 150 g de azeitonas verdes (ou pretas) picadas
  • 250 g de presunto cortado em tirinhas
  • Sal
  • Salsa e cebolinha verde à gosto
  • Queijo ralado grosso (provolone ou mozarela)
4/5 (136 Votos)

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Peru à Brasileira Tartare de salmão