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Marla Graf

Arroz ao Forno RÁPIDO! Super gostoso e prático, melhor impossível!

Por

Mestre Cuquinha comenta

Arroz ao Forno Rápido com peito de peru, queijo parmesão e milho!!! Divino!

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 200 g de peito de peru picado
  • 50 g de azeitonas pretas sem caroço
  • 1 lata de milho
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Coloque a manteiga, o arroz, o peito de peru, as azeitonas e o milho em um recipiente refratário retangular médio (20 x 30 cm). Ferva três xícaras (chá) de água e dissolva o caldo.

Regue com ele o conteúdo do refratário e misture. Cubra com papel de alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C) pré-aquecido, por cerca de 25 minutos. Quando o arroz estiver seco, retire-o do forno, mexa e sirva a seguir, polvilhado com o queijo ralado.

A água fervente diminui o tempo de preparo e permite que o arroz cozinhe por igual.

PARA CONGELAR: Depois de frio, coloque em um recipiente de plástico rígido, etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, deixe por 2 horas em temperatura ambiente, tampado e aqueça normalmente em panela. em microondas, aqueça por cerca de 12 minutos em potência alta, mexendo no meio do cozimento

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