Pratos salgados para todos os gostos - 19 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: creme de leite, de torta de atum, receitas de torta de queijo, torta de frango com pão de forma, pão de forma caseiro, baguete
Receitas e dicas em vídeo!
Nada melhor que um bom suco verde para desintoxicar e recuperar as forças! Nossa nutricionista preparou esta delícia que você vai adorar! Bom apetite!
Mais votadas: Pratos salgados
Lasanha cremosa de presunto e mussarela

Por Elenilton Souza
Quem não gosta de lasanha? Por mais simples que seja, com mussarela e presunto, ela é sempre uma delícia para co
- 2 xícaras de queijo mussarela ralado grosso
- 200gr de placas de lasanha pronta
- 200gr de presunto fatiado
- MOLHO BRANCO
- 2 xícaras de leite
- ¼ de maisena
- ½ colher (chá) de sal
- 01 pitada de noz-moscada
- MOLHO DE TOMATE
- ½ xícara de água
- 1 lata de tomate pelado (400gr)
- 3 fatias de bacon picadas
- 2 tabletes de caldo de galinha
INCRÍVEL: trio de trufas de chocolate para presentear (ou não). Receita passo a passo

Por Pascale Weeks
Uma só receita de ganache para um trio de trufas para presentear (ou não). Uma ideia genial e simpática que agradará a todos com certeza.
Spaghetti (ou talharim) à bolonhesa

Por Elenilton Souza
Um massa, pode ser espaguette, talharim ou outra que você preferir, com molho de tomate com carne moída e tempero...
- 500g de espaguete (ou outra massa)
- ½ kg carne moída
- 2 latas de molho de tomate pronto
- 2 tabletes de caldo de legumes ou carne
- 100ml de água
- 2 tomates
- 1 cebola
- 1 cenoura
- Pimentão (opcional)
- 1 colher de sopa de azeitonas verdes
- Azeite de oliva à gosto
As MELHORES ASTÚCIAS para recuperar uma sobremesa ERRADA!

Por Pascale Weeks
Você escolheu aquela receita deliciosa, que você até já a fez sem problema, mas desta fez ela saiu errada! Não se apavore, tem solução!
Siri Fingido

Por robsonrrn
No lugar do siri, receita leva repolho
- 2 repolhos cortados em tiras bem finas
- 2 cebolas picadas
- 3 dentes alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 pimentão vermelho
- meio pimentão amarelo e meio pimentão verde
- 1 punhado de coentro
- 1 punhado de salsa
- 1 punhado de cebolinha
- Azeite de dendê a gosto
- Sal a gosto
- 1 xícara de camarão seco
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1 litro de leite coco
- 4 claras em neve
Macarrão oriental com camarões salteados

Por Isabelle du blog "La soupe à la citrouille"
Macarrão oriental com camarões salteados
- 200g de macarrão oriental
- 25g de champignons negros desidratados
- 200g de broto de feijão
- 300g de camarões
- 2 cenouras
- 1 cebola
- 2 colher de sopa de óleo de gergelim (se não tiver
- pode ser girassol)
- 4 colheres de sopa de molho de soja (Shoyu)
- 2 colheres de sopa de molho de peixe (Nuoc-mâm)
- 1 ramo de coentro fresco
- 1 colher de sopa de pasta de pimenta (facultativo)
5 sobremesas deliciosas nas quais a água substitui a gordura

Por Pascale Weeks
Dicas do Cuquinha
Espaguete à carbonara

Por condi123
Um clássico da culinária italiana, o espaguete à carbonara é ideal para compartilhar como prato único
- Espaguete: 400 g
- Toucinho defumado: 200 g
- Vinho branco seco: 100 ml
- Creme de leite: 4 colheres (sopa)
- Gemas: 4 unidades
- Ovos: 4 unidades
- Queijo parmesão ralado: 2 colheres (sopa)
- Queijo pecorino ralado: 2 colheres (sopa)
- Pimenta-do-reino: a gosto
- Noz moscada: a gosto
- Azeite de oliva: a gosto
- Sal: a gosto
- Cebolinha: a gosto
Frango Tikka Masala

Por Sophie du blog Dans la cuisine de Sophie
Descasque o alho e o gengibre e rale-os da maneira mais fina possível
- 6 dentes de alho
- 7 cm de gengibre
- um pouco de azeite
- 1 colher de sopa de páprica
- 1/2 colher de chá de mistura indiana Mapuche
- 2 colheres de chá de cominho em pó
- 2 colheres de chá de coentro em pó
- 3 colheres de sopa garam massala
- 200 g de iogurte natural misturado
- 4 filés de peito de frango sem pele
- 2 cebolas
- 2 colheres de sopa de purê de tomate
- 1 punhado pequeno de amêndoas picadas
- 120 mcl creme fresco
- 1 maço de coentro
- 2 limões
- sal
ARROZ de FORNO de MICRO-ONDAS!!!

Por Tayssa Nascimento
O nome desta receita ficou redundante, mas nosso arroz de forno já é tão conhecido que até mesmo feito no micro
- 1 copo de arroz;
- 1 lata de seleta de legumes;
- 100 g de queijo prato (ou de sua preferência);
- 100 g de presunto;
- 1 colher de café de tempero para arroz;
- 1 pirex para forno microondas
Picanha ao molho de morango picante

Por ROSANA ALMEIDA
Receita que levou a medalha de bronze no Desafio do Mestre Cuquinha! 100% aprovada!
- 01 peça de picanha
- 02 colheres de mostarda
- 01 copo de suco de laranja
- sal
- 02 dentes de alho amassados
- MOLHO:
- 200 gr de morango amassados
- 03 colheres de vinagre balsâmico
- Pimenta calabresa à vontade
- sal
- 03 colheres de açucar
- 01 xicara de agua
- 01 colher de amido
Arroz ao Forno RÁPIDO! Super gostoso e prático, melhor impossível!

Por Marla Graf
Arroz ao Forno Rápido com peito de peru, queijo parmesão e milho!!! Divino!
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
- 200 g de peito de peru picado
- 50 g de azeitonas pretas sem caroço
- 1 lata de milho
- 1 tablete de caldo de carne
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Camarões Empanados em Côco com Molho de Manjericão

Por maxminato, Max Gastronomy
Essa receita eu aprendi com uma amiga bahiana
- 1) CAMARÃO
- 1/2 kg de Camarão cinza descascado
- 1 (um) Ovo Branco Grande inteiro
- 50 (cinquenta) gramas de Coco Ralado (mais ou menos a metade de um pacote)
- Pimenta em Pó
- Sal
- 2) MOLHO DE MANJERICÃO PICANTE
- 4 (quatro) raminhos de Manjericão Fresco
- 3 (três) generosas colheres de Sopa de Maionese (não Light!!)
- 1 (uma) colher de Sopa de Azeite de Oliva Extra-Virgem
- 2 (duas) colheres de Chá de Gengibre em Pó
- Lasquinhas de Casca de Limão
- Pimenta Calabresa
- Sal
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ProveReceita TOP Frango Tikka Masala pratico
- 600g de peito de frango cortado em pedaços pequenos
- ½ cebola roxa ou 2 chalotas em fatias finas
- 6 tomates cereja cortados em 4
- 1 vidro de molho de Tikka Masala
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- ½ suco de limão (opcional)
- sal
- açúcar
- 1 colher de sopa de coentro picado.
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Lasanha à Bolonhesa
- Massa:
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- Cerca de 2 colheres de sopa de óleo
- Farinha de trigo até o ponto de poder abrir a massa
- Molho bolonhesa:
- 600 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 3 tomates sem pele
- Tempero verde a gosto
- 1 pomarola
- Molho branco:
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Um pouco de trigo
- 1 litro de leite
- 1 copo de requeijão
- 1 caixinha de creme de leite
- Cerca de 1 colher de sobremesa de sal
- 2 colheres de maisena
- Queijo ralado (opcional)1/2 kg de mussarela ralada ou em fatias para a montagem
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Picanha na Cerveja
- 1 picanha
- 1 cerveja preta
- 1 extrato de tomate
- 1 pacote de sopa de cebola
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Fricassê de Frango Cremoso
- 2 latas de milho verde (com água)
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 300g de mussarela fatiada
- 1 pacote de batata palha
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola grande ralado
- 1 pimenta malagueta amassada
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
- 1 caldo de galinha
- Sal ou tempero completo a gosto
- 100g de azeitonas picadas
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Enroladinhos de carne ao café
- 800 gramas de alcatra cortadas em retângulos
- 200 gramas de bacon fatiado
- 250 ml de café forte
- 1 colher (sopa) de tempero Dona Clara com cominho
- 100 gramas de manteiga
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 4 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 raminho de salsa (para decorar)
- 1 lata de creme de leite
- Sal (se necessário)
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ProveReceita TOP Arroz com pinhão
- 2 xícaras de arroz refogado e cozido
- 100g de bacon em cubinho
- 200g de pinhão cozido cortado em rodelas finas
- 1 colher de sopa de cebola ralada
- Cebolinha verde
- Alho
- sal e pimenta do reino a gosto
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Farofinha de banana da terra
- 1 ½ xícaras de chá de farinha de mandioca
- 50 gramas de coco ralado fresco
- 3 bananas da terra bem maduras fatiadas
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebolas cortadas em cubinhos
- 1/4 de pimenta pequena dedo de moça picadinha
- Salsinha picada e sal a gosto
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Arroz de coco com espresso
- 2 xícaras de arroz lavado
- 1 ½ de coco ralado
- 3 xícaras de água quente
- 300gr de peito de frango cortado em cubos
- 1 xícara de espresso (ou café forte)
- 3 dentes de alho amassado
- 1 pitada de açúcar
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite ou óleo para refogar
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Arroz cremoso com especiarias e...
- 2 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL light ( margarina )
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 tomates grandes
- sem pele e sem sementes
- picados
- 1 xícara (chá) de arroz
- 1 lata de milho cozido no vapor
- meia colher (chá) de cravo em pó
- meia colher (chá) de canela em pó
- meia colher (chá) de curry
- 1 colher (chá) de sal
- meia xícara (chá) de coco ralado
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN'S light
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!