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Ingredientes:
- Chocolate amargo (50% cacau) 310 g
- Manteiga sem sal 310 g
- Açúcar refinado 275 g
- Ovos 250 g
- Farinha de trigo 90 g
- Avelãs torradas 90 g
- Cerejas picadas q/n
- Chantilly q/n
- Açúcar Polvilhado q/n
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Derreta a manteiga sem sal e o chocolate amargo.
Etapa 2
Acrescente os demais ingredientes e misture até homogeneizar.
Etapa 3
Despeje sobre uma assadeira untada e polvilhada com cacau em pó. Asse em forno preaquecido a 170°C por 20 minutos. Reserve.
Etapa 4
Finalize com açúcar polvilhado na superfície.
Utilize frutas vermelhas e placas de chocolate, com ou sem transfer, para decorar.
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