Temaki Salmão

Por grahell

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Hot Roll

Ingredientes:

01 Filé de Salmão picado
01 Xícara de Gohan (carroz japonês cozido )
06 Unidades de nori ( folha de alga )
1/2 Maço de Cebolinha picado
Gergelim torrado Branco e Preto a gosto.

Detalhes

Pessoas: 12
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Misture o salmão picado com a cebolinha verde.
Corte a folha de nori ao meio. Segure o nori com a mão seca e coloque o arroz no lado esquerdo. Espalhe o arroz cobrindo a metade esquerda da alga.
Coloque o recheio na diagonal.
Salpique o gergelim.
Enrole pegando a ponta do canto inferior esquerdo com os dedos indicador e o polegar e leve até a extremidade superior esquerda do arroz.
Vá enrolando com a mão direita até formar um cone. Use um grão de arroz para fechar.

Temaki Philadelphia: Misture Cream Cheese Philadelphia com o Salmão.
Temaki Nacho: Triture Doritos e misture com o Salmão e Cream Cheese.