Sushi da Mamãe
Por ROSANA ALMEIDA
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Ingredientes:
- Para o arroz
- 3 xícaras de chá de arroz japonês ou arroz comum só que mais molinho
- Alga
- ½ xícara de chá de vinagre de arroz
- 1 colher de sal
- 1 colher de açucar
- o quanto bastar de água
- Só cozinhar bem e reserve
- Recheio
- Pepinos
- Tofu
- Peixes
- Ovos
- Pimentão
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque o arroz na alga aperte bem com as maos umidas,depois coloque o recheio e enrole e corte em pedaços medios.
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