Batata gratinada com calabresa

Por Lucila Medeiros dos Santos

Um belo acompanhamento para seu dia-a-dia.

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Batata Gratinada aos 3 Queijos

ProveReceita TOP Batata Italíanissima

Ingredientes:

10 batatas médias
Sal
100 g de calabresa
Queijo Mussarela
Orégano
Azeite

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Descascar e cortar as batatas em rodelas

Etapa 2

Cozer as batatas em água com sal (não as deixar cozer muito para não se desfazerem)

Etapa 3

Colocar as batatas numa assadeira

Etapa 4

Cortar a calabresa em rodelas e juntar às batatas

Etapa 5

Espalhar o queijo por cima das batatas e da calabresa e polvilhar tudo com orégano

Etapa 6

Deitar um fio e azeite por cima e levar ao forno quente, durante alguns minutos (o suficiente para tostar a calabresa e o queijo)

Ja testei com bacon e tambem fica marailhosso

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