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Batatas gratinadas fácil

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Ingredientes:

  • - 1 kg de batatas cortadas em rodelas medias;
  • - pasta de alho;
  • - 150 g de mussarela;
  • - queijo parmesão a gosto;
  • - 1 lata de creme de leite;
  • - a mesma medida de leite integral;
  • - sal e manjericão ou alecrim.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Descasque e corte as batatas em rodelas.
Tempere com a pasta de alho ou só com sal.
Unte uma assadeira com manteiga ou azeite.
Faça uma camada de rodelas de batatas.
Misture o creme de leite com o leite e sal.
Despeje metade desta mistura sobre as batatas.
Cubra com queijo mussarela, pedacinhos de manteiga e manjericão ou alecrim.
Repita as camadas, cubra com queijo parmesão a gosto e ervas finas ou manjericão ou alecrim e leve para assar por 1 h.

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