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Carne de panela ao molho de cebola

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Ingredientes:

  • Ingredientes
  • 1 peça de carne de sua preferência
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 2 ramos de alecrim
  • 5 cebolas picadas
  • pimenta e sal a gosto

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Preparo
Numa recipiente coloque a carne de véspera temperada com o alho amassado,sal e pimenta do reino e o ramo de alecrim. Na panela de pressão doure a carne dos dois lados e deixe cozinhar por 10 min,depois de macio doure mais um pouco.Na mesma panela refogue a cebola e coloque a folha de louro deixe esfriar e bata no liquidificador.reserve. em outro recipiente faço cortes na carne sem corta-la por inteira, regue a carne com o molho e coloque cebolas pra decora.

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