Feijão Tropeiro branco
Por Dario Ramires
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Ingredientes:
- 500 g feijão(branco)
- 500 g linguiça
- 300 g toucinho
- 300 g de farinha de mandioca
- 2 cebolas grandes
- 1 maço de couve(frito)
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
1° Camada:feijão sem o caldo
2° Camada:cebola
3° Camada:linguiça
4° Camada:farinha
O óleo que fritou a linguiça passa por cima da farinha.Em cima do pirex põe couve em forma de bolinhas e linguiça ao meio.
Etapa 2
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