Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Deliciosas receitas de feijão tropeiro - 26 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receitas de feijão, Minas Gerais, feijão tropeiro tradicional, tutu de feijão com farinha de milho, receita cocada preta

Receitas e dicas em vídeo!

Para tudo! Este macarrão tem um molho super especial...

Você gosta de massas? Eu adoro! E esta daqui é super fácil de fazer: gravatinha com brócolis... Mas ela tem um molho super especial que você vai adorar!

Mais votadas: Feijão tropeiro

Por

Cozinhe o feijão ao ponto e reserve

  • - 500g de feijão vermelho
  • - 200g de bacon em cubos
  • - 200g de linguiça calabreza cortadas em rodelas finas
  • - 200g de linguiça de porco cortadas em rodelas finas
  • - 2 a 3 ovos cozidos e picados
  • - 1 cebola grande picada
  • - 1 colher de chá de pimenta malagueta
  • - farinha de mandioca a gosto (mais ou menos 150g)
  • - 300g de torresmo
  • - alho socados com sal a gosto
  • - 1 tablete de caldo de galinha ou bacon
  • - cebola verde a gosto picadinha
  • - 1 colher de azeite
5/5 (3 Votos)

O Brasil é um país continental, com regiões completamente diferenciadas pelo clima, cultura, colonização e influências locais indígenas. Assim nós temos uma diversidade de pratos bem maior do que muitos outros países. Vamos conhecê-los?

Por

Cozinhe o feijão ao ponto e reserve

  • - 500g de feijão vermelho
  • - 200g de bacon em cubos
  • - 200g de linguiça calabreza cortadas em rodelas finas
  • - 200g de linguiça de porco cortadas em rodelas finas
  • - 2 a 3 ovos cozidos e picados
  • - 1 cebola grande picada
  • - 1 colher de chá de pimenta malagueta
  • - farinha de mandioca a gosto (mais ou menos 150g)
  • - 300g de torresmo
  • - alho socados com sal a gosto
  • - 1 tablete de caldo de galinha ou bacon
  • - cebola verde a gosto picadinha
  • - 1 colher de azeite
5/5 (1 Votos)

Culinária Mineira: a cozinha caseira de Minas Gerais

1 054 compartilhamentos

Por

Pra quem quer um feijão diferente

  • 500g de feijão carioquinha cozido
  • 200g de toucinho
  • 1 concha de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 4 dentes de alho
  • 5 ovos
  • 1 colher de sopa de sal com alho
  • Cheiro verde a gosto
  • 200g de farinha de mandioca
5/5 (1 Votos)

Por

Em uma panela grande frite a calabresa e o bacon até ficarem douradinhos Acrescente a cebola, e frite mais um pou...

  • 2 calabresas grandes picadinhas
  • 200 g de bacon
  • Feijão cozido na hora e coado na peneira
  • Salsinha
  • 1/2 cebola picadinha
  • Tempero a gosto
  • Farinha de mandioca
  • 4 ovos fritos e picados
5/5 (1 Votos)

Por

Uma especialidade mexicana muito simples, mas que sempre faz muito sucesso por ser muito saborosa. Vamos experimentá-la?

Por

Cozinhar o feijão mais firme e, após cozido, lavar em água corrente e reservar

  • 1½ kg de feijão roxinho
  • ½ kg de linguiça calabresa
  • ½ kg de toucinho
  • 200g de bacon
  • Farinha de mandioca
  • 4 ovos cozidos
  • Cebola
  • Alho
  • Pimenta do reino
4.3/5 (311 Votos)

Por

Feijão Cozinhe em pressão por sete minutos de forma que o feijão não fique muito cozido

  • 500 gramas de feijão carioquinha
  • 500 gramas de toucinho para torresmo
  • 400 gramas de linguiça de porco defumada
  • 200 gramas de bacon cortado em pequenos pedaços.
  • 200 gramas de farinha de mandioca
  • 5 ovos
  • 1 cebola média picada
  • 1 molho de couve picada fininha
  • 4 dentes de alho picadinhos
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 tablete de caldo de carne ou alho picadinho
  • 1 colher de sopa de álcool
  • Vinagre
4.5/5 (2 Votos)

Por

Frite o bacon juntamente com a linguiça

  • 150g de bacon picado em cubos
  • 300g de feijão carioca cozido al dente
  • 150g de linguiça de porco
  • 200g a 300g de farinha de mandioca branca
  • 2 cebolas médias picadas em cubos
  • 7 ovos
  • 1 molho cheiro verde picado
  • 2 dentes de alho
  • Tempero a gosto
4.4/5 (8 Votos)

Por

Coloque o óleo em uma panela e doure a cebola, acrescente o bacon e frite bem

  • 500g de feijão carioquinha cozido
  • 200g de toucinho
  • 1 concha de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 4 dentes de alho
  • 5 ovos
  • 1 colher de sopa de sal com alho
  • Cheiro verde a gosto
  • 200g de farinha de mandioca
4.3/5 (3 Votos)

Por

Coloque o feijão para cozinhar como de costume e deixe 20 minutos após pegar pressão

  • 500 g de Feijão carioca ou feijão de corda
  • 5 folhas grandes de couve (picadas bem fininha)
  • 4 ovos
  • 500 g farofa de mandioca temperada
  • 300 g de torresminho cru (com a carne e gordura)
  • 300 g de bacon
  • 500 g de patinho ou maminha em pedaços
  • 6 dentes de alho, óleo e sal
  • 1 tomate
  • 4 folhas de cebolinha
  • 1/2 limão
  • Opcionais para ficar o legítimo feião tropeiro, adicione alho em folha e torresmo pronto (estourado)
4.5/5 (66 Votos)

Por

Coloque o azeite em uma panela e frite o bacon e a linguiça separadamente, depois reserve Na mesma panela fri

  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 g de linguiça calabresa picadinha
  • 1 xícara (café) de azeite
  • 2 cebolas picadinhas
  • 2 xícara de couve refogada
  • 6 dentes de alho amassados
  • 500 g de feijão cozido e escorrido
  • 1 cubo de caldo de bacon
  • 4 ovos fritos inteiros e picadinhos
  • Cheiro verde
  • 1 1/2 colheres de farinha de mandioca crua
  • 2 bananas da terras fritas cortadas em cubo
  • Sal e pimenta à gosto
4.1/5 (10 Votos)

Mais receitas de Feijão tropeiro

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Feijão Tropeiro Feijão Tropeiro Mineiro