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Nossas melhores receitas com açúcar de confeiteiro - 50 receita(s)

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Mais votadas: Açúcar de confeiteiro

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Leve o açúcar e a água ao fogo até que a calda fique no ponto de fio

  • 3 xícaras de chá de açúcar granulado
  • 1 xícara de chá de água
  • Gotas de suco de limão
  • - - - Receita Alternativa:
  • 500 gramas de açúcar de confeiteiro
  • - - - Espátula;
  • 1 colher de chá de manteiga sem sal
  • Meia xícara de chá de leite
5/5 (428 Votos)

Este bolo de maçã e ricota é preparado rapidamente em poucos minutos, é macio e delicioso. Você não tem mais desculpas para não se deliciar com uma fatia de bolo!

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Este é um dos mais clássicos glacês, ele é versátil e super adequado para confeitar aqueles biscoitos amanteig...

  • 250g de açúcar de confeiteiro
  • 1 clara
  • 1 colher de sopa de suco de limão
4.9/5 (148 Votos)

Por

Conversa de mulher

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Por

Bolo Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal

  • Bolo
  • 2 xícaras (chá) de farinha
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 200g de manteiga com sal
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 xícara (chá) de água fervendo
  • ½ xícara (chá) de buttermilk *
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Cobertura
  • 175 g de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 6 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 3 ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente
  • Buttermilk*
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de vinagre
4.9/5 (175 Votos)

Por

Faça uma calda grossa com o açúcar e a água

  • 1/2 kg de açúcar refinado;
  • 2 xícaras (das de chá) de água;
  • 120 g de manteiga;
  • 120 g de farinha de trigo;
  • 120 g de queijo parmesão ralado;
  • 3 ovos + 3 gemas;
  • açúcar de confeiteiro.
4.6/5 (447 Votos)

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Gastronomia e cultura

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Não se sabe com certeza a origem do sorbet, mas foram os italianos que o aprimoraram e espalharam a sobremesa gela...

  • 4 mangas maduras e batidas
  • 250 ml de champanhe
  • Suco de 1 limão taiti
  • 50 g de açúcar de confeiteiro
  • 2 claras
4.7/5 (240 Votos)

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Coloque em uma panela o açúcar comum, a glucose de milho e 150 ml de água

  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar comum;
  • - 1 colher (das de sopa) de glucose de milho (tipo Karo);
  • - 300 ml de água, divididos em 2 partes;
  • - 4 colheres (das de sopa) de gelatina em pó incolor, sem sabor;
  • - 2 claras de ovo;
  • - açúcar de confeiteiro impalpável, para polvilhar;
  • - essência de baunilha.
4.5/5 (309 Votos)

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Genoise de chocolate: Numa vasilha, quebre os ovos, misture o açúcar e leve ao banho-maria até ficar morno

  • Genoise de chocolate (fazer um dia antes):
  • 250 g de açúcar
  • 250 g de farinha
  • 10 ovos
  • 40 g de cacau em pó
  • Ganache de chocolate (fazer um dia antes):
  • 600 ml de natas (creme de leite fresco)
  • 600 g de chocolate culinária
  • Punch de chocolate (fazer um dia antes):
  • 300 ml água
  • 200 g de chocolate em pó
  • 6 pedaços de açúcar (opcional)
  • 1 lata e meia de peras em calda cortado em pedaços
  • Decoração: 3 massas de amêndoas
4.7/5 (43 Votos)

Por

Macarons: Pré-aqueça o forno a 165°C

  • Macarons
  • 175 g de açúcar de confeiteiro
  • 125 g de amêndoa moída
  • 100 g de clara de ovo
  • 75 g de açúcar mascavo
  • 1 ponta de faca de corante alimentar amarelo ou verde em pó
  • - - Lemon curd
  • 3 limões
  • 140 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de maizena
4.9/5 (15 Votos)

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misture em um recipiente a farinha e o fermento

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar (refinado comum ou demerara)
  • 2 colheres de sopa de margarina (uso a versão light)
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1/2 (meia) xícara de leite (uso desnatado)
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • forminhas de papel grandes para bolinhos
  • confeitos coloridos para decorar
  • (sobre as coberturas falarei no final da postagem)
4.2/5 (354 Votos)

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Essa receita pode ser feita cobrindo as trufas com uma camada de chocolate em pó ou mesmo cobrir com chocolate

  • 250 g de chocolate ao leite;
  • 125 g de manteiga sem sal;
  • 4 gemas peneiradas;
  • 4 colheres (das de sopa) de açúcar de confeiteiro;
  • 1 cálice de conhaque;
  • 1 xícara (das de chá) de chocolate em pó.
4.4/5 (164 Votos)

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