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Leda Amaral

A mousse de maracujá

Por

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lada de creme de leite
  • 1 lata de suco de maracujá concentrado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 2 maracujás (polpa)

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador a lata de leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado.

Etapa 2

Colocar em uma refratário (para servir) e deixar na geladeira até ficar bem geladinho (ou no congelador se precisar para o mesmo dia).

Etapa 3

Junte o açúcar, a água e o maracujá em uma panela e deixe ferver até ficar em ponto de fio.

Etapa 4

Quando esfriar coloque em cima da mousse.

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