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Bife com refogado de pimentão

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Receita criada por mim, receita rápida para almoço ou jantar, não é de ocasião especial acompanha arroz branco e feijão é para uma refeição rápida.

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Ingredientes

  • 4 pedaços medios de carne para bife da sua preferencia
  • 1 pimetão vermelho
  • 1 pimentão verde
  • 1/2 cebola de cabeça picada
  • MODO DE FAZER
  • colocar em uma frigideira grande
  • os bifes e dar uma refogada com alho
  • em seguiada coloque tempero completo sem pimenta e 3 colhaeres de óleo quando os bifes estiverem cozidos e dourados coloque os pimentões e mexa junto com os bifes depois deles estiverem ao ponto colocar a cebola e refogá-la também colocar duas colhres de(sopa) de água tampar e deixar cozinhar um pouco
  • depois destampe e mexa novamente
  • mas cuidado fique de olho para não queimar. Observação o pimetão deve ficar a seu gosto nem cru e nem cozido demias e para isso vc deve adicionar ou não colheres de água. No fin al o bife e os pimetões não devem estar ensopados em água mas deve ter um pouqinho de caldo com óleo mas sempre dourado.

Detalhes

Pessoas: 2
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

sem foto ainda mas mandarei uma assim que fizer de novo

Etapa 2

mandarei foto quando tiver uma

ficar perto do fogão para não deixar o prasto queimar ou dourar de masi

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