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Sabores do mundo: destino América do Norte - 26 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Churros Bowls : a cestinha de churros que você recheia como quiser

Se você gosta de churros, não vai perder esta receita perfeita! O sabor é o mesmo, mas o recheio é muito mais abundante e você pode variar do jeito que preferir, doce de leite, Nutella, sorvetes de sabores variados... A criatividade é o limite para esta gostosura!

Ingredientes e modo de preparo:

Ingredientes:

  • 250 ml de água
  • 50 g de manteiga
  • 30 g de açúcar cristal
  • 1 col. de chá de essência de baunilha
  • 1 col. de chá de canela em pó
  • 125 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem. 
  2. Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
  3. Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
  4. Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
  5. Leve à geladeira por 3 horas
  6. Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
  7. Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
  8. Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
  9. Bom apetite!

Mais votadas: América do Norte

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Dissolva o fermento e o açúcar no leite

  • 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de (sopa) de açúcar
  • 2 gemas
  • 1 xícara de (chá) de margarina
  • 50 gr. de fermento fresco
  • 1 e 1/2 xícara de chá de leite em temperatura ambiente
  • Óleo para fritar
  • RECHEIOS
  • Brigadeiro mole de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de gelatina de morango
  • 1 colher de sopa de pó de morango
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1/3 de xícara de água quente para dissolver a gelatina
  • Brigadeiro mole
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate pó do padre
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de granulado para decorar
  • Receita de doce de leite
  • 1 Lata de leite condensado
4.6/5 (126 Votos)

Sobre os cupcakes

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Este donuts são deliciosos e a cobertura de Nutella deixa-os ainda mais irresistíveis!!! Experimente!

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/3 de xícara (chá) de cacau em pó
  • 1/4 de xícara (chá) de manteiga derretida
  • 190 ml de leite
  • 1 ovo e 2 gemas
  • 3 colheres (sopa) de açúcar cristal
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 6 gramas de fermento fresco (½ tablete)
  • 1 colher (sopa) de mel
4.4/5 (63 Votos)

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Receita PASSO a PASSO!

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Para a massa, em um bowl coloque o açúcar e o fermento

  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 ovo inteiro
  • 2 ½ colheres (sopa) de margarina
  • 3 tabletes de fermento fresco (15g cada)
  • 250 ml de água
  • Para decorar:
  • ½ quilo de cobertura sabor chocolate ao leite derretido
  • ½ quilo de cobertura chocolate branco derretido
  • Confeitos coloridos
  • Açúcar impalpável
  • Corantes para chocolate
4.4/5 (14 Votos)

Por

Recheio: Em um recipiente, misture o iogurte com as ervas (cebolinha, alecrim, salsinha e tomilho)

  • 2 unidades do Pão para Hambúrguer Integral Wickbold
  • 1 tomate pequeno em rodelas
  • 2 talos de cebolinha picados
  • 1 ramo de alecrim picado
  • 1 ramo de salsinha picado
  • 1 ramo de tomilho picado
  • 1 pote de iogurte natural (170 g)
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 peito de frango (150 g) temperado com sal e pimenta-do-reino
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ¼ de maço de rúcula
4.2/5 (71 Votos)

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Dicas do cuquinha: faça muffins deliciosos com sabores variados.

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Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e deixe descansar por 5 minutos

  • 2 tabletes de fermento fresco ou 1 pacote de 10g(uma colher de sopa 10g)
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 ½ xícaras (chá) de farinha
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • Óleo para fritar
4.6/5 (12 Votos)

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Preaqueça o forno a 190 graus

  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1/4 xícara de margarina derretida
  • 3/4 de colher de chá de noz-moscada
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 xícara de margarina derretida
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1 colher de chá de canela em pó
4.1/5 (25 Votos)

Por

Rosquinha feita com massa de pão doce, frita e recheada com creme de chocolate

  • Massa
  • 2 tabletes de fermento biológico (30g)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • meia xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 gemas
  • 1 pitada de sal
  • óleo , para fritar
  • Recheio
  • 1 lata de Moça Fiesta Chocolate
  • Cobertura
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • chocolate granulado ou granulado colorido
4.1/5 (23 Votos)

Por

Bata o ovo em uma tigela, adicione o sal e a essência Adicione o PIS e o leite em pó e misture

  • 1 ovo pequeno (peneire a gema para eliminar a película)
  • 2 colheres de PIS ( pode usar maisena)
  • 2 colheres de leite em pó desnatado
  • 2 colheres de copa de leite líquido ( as vezes é necessário apenas 1)
  • 1 colher de cafe de essência de queijo
  • 1 colher de cafe de fermento em pó ( não cresceu muito, acho melhor usar 1 c de sobremesa)
  • sal a gosto.
4.2/5 (15 Votos)

Por

Corte ou rale a cebola, o alho, a salsinha, e os misture à carne moída

  • 300g de carne moída com até 5% de gordura
  • 1,5 colher de sopa de farelo de aveia
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 pequena porção de salsinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
3.7/5 (39 Votos)

Por

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, os ovos, o leite e o fermento

  • 3 ½ Xícaras(chá) de farinha de trigo
  • ½ Xícaras(chá) de açúcar
  • 2 colheres(sopa) de Manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 1 xícara(chá) de Leite morno
  • 2 tabletes de fermento biológico fresco ou 1 envelope de fermento viológico seco
  • Recheio:
  • 1 colher(sopa) Manteiga
  • 2 ½ xícaras(chá) de leite
  • 4 gemas de ovos
  • 2 colheres(sopa) Amido de Milho
  • ¾ de xícara(chá) Açúcar
  • 1 colher(chá) de essência de Baunilha
3.7/5 (43 Votos)

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