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Chocolate Quente da Vovó

Por

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Ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • 4 col. chocolate em pó
  • 1 gema de ovo
  • 3 col. açucar
  • 4 col. leite condensado
  • 1/2 xic. creme de leite

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Separe a gema da clara e misture o açucar à gema.

Etapa 2

Adicione esta mistura ao leite com chocolate e leve ao fogo para ferver.

Etapa 3

Mexa bem, adicione o leite condensado.

Etapa 4

Deixe ferver por uns 3 minutos, sempre mexendo (cuidado pro leite nao derramar).

Etapa 5

Quando estiver mais cremoso, desligue e adicone o creme de leite.

Servir com chantilly.

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