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Pizza de angelinha

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Ingredientes:

  • 1 copo de leite morno
  • 15g de fermento biológico seco
  • 1 clh de sopa de açucar
  • 1 clh de sopa de margarina
  • 2 ovos
  • 10g de sal
  • 1kg de farinha de trigo

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Numa vasilha misture o leite morno com o fermento e o açúcar,dissolva e acrescente farinha até formar um mingau. tampe a vasilha e deixe descansar por 15 minutos.

Etapa 2

Acrescente a mistura após o descanso a margarina , os ovos, sal e farinha de trigo até formar uma massa homogênea.

Etapa 3

Abra a massa em discos finos, deixe descansar por 10 minutos e pre asse.

Etapa 4

Pizza de angelinha - Etapa 4

Cubra com molho e recheio de sua preferencia, leve ao forno para assar e com apetite

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Ingredientes e modo de preparo:

  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 100 g de farinha de rosca
  • Sal
  • Pimente do reino
  • 1 ovo
  • 1 avocado
  • 40 g de muçarela ralada

Para empanar e fritar:

  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal

Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!

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