Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Tabule de quinoa e alfafa

Por

Avalie esta receita 4.3/5 (120 Votos)

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de quinoa
  • 2 xícaras de chá de água
  • 1 bouquet guarni(fazer com as ervas que gostar)
  • tempero para legumes
  • colocar a água ,a quinoa o bouquet e o tempero numa panela e leve para cozinhar quanto a água secar a quinoa estará cozida,dar um choque térmico na quinoa para parar o processo do cozimento.

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Colocar a quinoa numa tigela e crescente,2 pepinos cortados em cubos pequenos,4 tomates cortados em cubos,1/2cebola roxa cortada em cubos pequenos ,200 gramas de peito de peru cortados em cubos pequenos,misturar tudo muito bem e temperar com limão,azeite,tempero em pó para legumes,salsinha ,picada e bastante hortelã misturar bem e no final acrescente o broto de alfafa deixei sobrar um pouco para enfeitar o prato.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Sorvete de manga alcoólico, perfeito para suas reuniões entre amigos

Um picolé alcoólico à base de manga com framboesas e um toque de Tequila e Cointreau, simplesmente perfeito pare seu happy hour, reuniões com os amigos ou mesmo um final de semana sem grandes pretensões!

Comentar essa receita

Tabule Tradicional Tabule da Marine