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Receitas deliciosas de recheio de chocolate meio amargo para bolo de aniversário - 5 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Sabores do mundo: uma deliciosa sopa de cebola, como se você estivesse em Paris!!!

A soupe à l'oignon é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.

As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.


soup à l'oignon - sopa de cebola francesa

Ingredientes:

  • pão italiano
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 40 g de manteiga
  • 3 cebolas grandes
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 ml de vinho branco
  • meio litro de água
  • 2 ramos de tomilho
  • louro em folhas
  • sal e pimenta do reino


Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
  3. Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
  4. Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
  5. Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
  6. Despeje a sopa de cebola no pão.
  7. Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
  8. Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.

Mais votadas: Recheio de chocolate meio amargo para bolo de aniversário

Por

Coloque o chocolate triturado em uma tigela resistente ao calor e a apoie sobre uma panela de água fervente (a ág...

  • 100 gr de chocolate meio amargo (ou fondente) de boa qualidade (cerca 70% cacau)
  • uma noz generosa de manteiga
  • 300 ml de creme de leite fresco
  • 1 pitada de sal
  • 3 tangerinas ou mexericas
  • 12 palmier ou outro tipo de biscoito
3/5 (260 Votos)

Por

corte o chocolate derreta em banho maria e misture o creme de leite cubra e rechei bolos diversos

  • 400 grs de chocolate meio amargo
  • 1 creme de leite
3/5 (265 Votos)

Por

Receita saborosa e ideal para ser servida em ocasiões especiais

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 vezes a medida da lata de leite
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 2 tabletes de chocolate meio amargo ( 400g )
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 pacotes de bolacha tipo champanhe
2.9/5 (292 Votos)

Por

Em um recipiente, coloque o creme de leite e leve ao fogo, em banho-maria, para aquecer

  • 1 Creme de Leite
  • 1/2 meio tablete de Chocolate Meio Amargo
  • picado
  • 1/2 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor (3g)
  • 2 claras
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de raspas de chocolate Meio Amargo para decorar
4.2/5 (92 Votos)

Por

Essa receita foi elaborada pelo meu marido

  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 4 creme de leite
  • 2 leite condensado
  • 4 gemas
  • 1 col. sopa manteiga/margarina
  • 2 bandejas de moranguinhos
2.8/5 (41 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Ganache com Branquinho Diferente Ganache de chocolate e tangerina