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Deliciosas receitas de torta de chocolate meio amargo - 12 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: mousse de chocolate meio amargo, sobremesa com chocolate meio amargo, chocolate meio amargo e leite condensado, cacau em pó, trufa de chocolate ao leite, mousse de chocolate ao leite, fondue receita chocolate

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: como preparar um caldo de legumes!

Algumas receitas são básicas e, os que querem aprender a cozinhar como um chef, devem conhecê-las à fundo. É o caso dos caldos e bases e o caldo de legumes talvez seja o principal deles. Versátil e utilizado em diversas receitas mais complexas, esta é uma receita para você anotar e ter sempre à mão! Aprenda com o chef Christophe e BON APPÉTIT!

Mais votadas: Torta de chocolate meio amargo

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A versão torta do famoso bolo zebra! Você pode inovar nos recheios para obter outras cores e resultados! Esta lev

  • 200g de biscoitos tipo Maria ou Maizena
  • 75g de manteiga
  • 200 ml de creme de leite
  • 120g de chocolate meio amargo
  • 120g de chocolate branco
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 800 g de coalhada integral bem dura e espessa (não pode ser iogurte natural)
  • 5 ovos
  • 120g de açúcar mascavo
4.7/5 (376 Votos)

Por

Torta de chocolate com nozes, perfeita para o Natal e todas as épocas do ano!

  • BOLO:
  • 3 ovos
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite (quente)
  • 1 colher (de sobremesa) de fermento
  • 1/2 xícara de nozes raladas
  • 1 colher (de chá) de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • RECHEIO:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3/4 de copo de leite
  • 1 colher (de sobremesa) de maisena
  • 1 colher (de sobremesa) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de nozes raladas
  • GANACHE:
  • 200 g de chocolate meio amargo ou amargo
  • 1 lata de creme de leite sem soro (ou uma caixinha)
  • Nozes raladas e meias nozes
3.8/5 (352 Votos)

Se você é doido(a) para aprender a fazer este bolo polêmico, use e abuse da nossa receita! Você não vai se arrepender! :)

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1a. camada: Levar ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas passadas na peneira ( para tirar as películas ) e...

  • 1a. camada:
  • 1 lata de leite condensado
  • 350 ml de leite
  • 2 gemas ( passadas na peneira )
  • 1 colher ( sobremesa ) de maisena
  • 1 colher ( chá ) de extrato de baunilha
  • 2a. camada:
  • 350 a 400 g de biscoitos champagne
  • 1 barra de chocolate amargo ( ou meio amargo )
  • Leite
  • Licor de cacau ou cereja
  • 3a. camada:
  • 1 lata de creme de leite Nestlé ( bem gelado e sem soro )
  • 2 claras
  • 1/2 colher ( café ) de sal
  • 6 colheres de açúcar
  • Raspas de chocolate meio amargo
4.1/5 (238 Votos)

Por

Massa: Junte o biscoito triturado e a manteiga, misture bem Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda com ...

  • 1 pacote de biscoito de maisena triturado
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • sem dourar
  • Recheio 1: 1 barra de chocolate branco
  • 1 caixa de creme de leite
  • Recheio 2: 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 caixa de creme de leite
  • Mousse de Maracujá: 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 e 1/2 latas de suco de maracujá concentrado (sem água ou açúcar)
  • 1 envelope de gelatina sem sabor já diluída em banho-maria.
3.3/5 (266 Votos)

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Na cozinha do cuquinha

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Base: Forre o fundo de uma forma de aro removível de 24cm de diâmetro com um pacote de waffer (ou 2 pacotes de b

  • 2 pacotes de Waffer (ou 4 de bis)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 ½ lata (leite condensado) de leite de vaca
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 10 gotas de essência de baunilha
  • 2 caixas de creme de leite (200 g cada)
  • 400g de chocolate meio amargo ou ao leite
  • 3 claras em neve bem firme
  • 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
3.2/5 (241 Votos)

Por

Triture o biscoito no liquidificador, até ficar como uma farinha

  • massa:
  • • 1 pacote (200g) de biscoito maisena sabor chocolate (se não tiver
  • adicione 2 colheres de sopa de chocolate em pó ao biscoito tradicional);
  • • 150g de manteiga em temperatura ambiente.
  • recheio:
  • • 300g de chocolate meio amargo picado;
  • • 1 lata (300g) de creme de leite sem soro.
2.8/5 (263 Votos)

Por

Misture a manteiga com o açúcar, o sal e a farinha de amêndoas

  • Açúcar de confeiteiro
  • 90g
  • Manteiga
  • 150g
  • Farinha de amêndoas
  • 30g
  • Farinha de trigo
  • 250g
  • Ganache Aerada:
  • Chocolate meio amargo
  • 500g
  • Creme de leite fresco
  • 500g
  • Conhaque
  • 2 colheres (sopa)
  • Morango
  • Quant. suficiente
4.1/5 (69 Votos)

Por

Em um processador, coloque o bolo de chocolate em pedaços e a manteiga

  • Para a base:
  • Manteiga 50 g
  • Bolo de chocolate pronto 400 g
  • Para o recheio assado:
  • Chocolate meio amargo 300 g
  • Manteiga 60 g
  • Creme de leite 300 ml
  • Glucose de milho 60 g
  • Ovos 5 unidades
  • Açúcar mascavo 75 g
  • Sal 1 pitada
  • Para a ganache:
  • Chocolate ao leite 450 g
  • Creme de leite 225 ml
  • Rum 15 ml (ou 1 colher de sopa)
  • Conhaque 15 ml (ou 1 colher de sopa)
  • Chocolate branco para decorar
3.8/5 (59 Votos)

Por

Também conhecida por paixão cremosa, esta torta de chocolate é gelada e vai cair super bem para crianças e adul

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite (a medida é a lata de leite condensado)
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 2 xícaras de chocolate ao leite picado
  • 2 xícaras de chá de chocolate meio amargo derretido
  • 3 gemas de ovos
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • ½ xícara de castanha de caju picada
3.9/5 (61 Votos)

Por

Esta é uma daquelas receitas coringas, práticas, rápidas, saborosas e de grande efeito

  • Massa:
  • - 1 pacote de bolacha maisena;
  • - 80 a 100g de margarina ou manteiga.
  • Recheio de chocolate:
  • - 200 ml de creme de leite;
  • - 200 ml de leite;
  • - 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - 2 gemas;
  • - 3 colheres (das de sopa rasas) de amido de milho;
  • - 3 colheres (das de sopa) de chocolate em pó;
  • - 1 colher de chá de essencia de baunilha;
  • - 80 gramas de chocolate meio amargo ou ao leite.
  • - 80 g de chocolate branco.
  • Ganache de chocolate ao leite:
  • - 160 g de chocolate ao leite;
  • - 50 ml de creme de leite.
3/5 (50 Votos)

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